Напишите уравнения реакций. напишите уравнения реакций в которых глюкоза проявляет свойства альдегидов
Напишите уравнения реакций. напишите уравнения реакций в которых глюкоза проявляет свойства альдегидов
Ответ(ы) на вопрос:
1. Как альдегид глюкоза вступает в реакции окисления. Это реакция с оксидом серебра - реакция "серебрянного зеркала": С6Н12О6 + оксид серебра = С5Н11СООН +2 серебро, которое выпадает в осадок. 2. Реакция восстановления: С6Н12О6 + Н2 = СН2ОН-(СНОН) 4-СН2ОН (сорбит) . Данная реакция происходит при температуре и никелевом катализаторе.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы