Объясните расстановку запятых в предложении: Речь, состоящая из сухих слов и бесцветных выражений, скучна и пресна, как несоленый суп (Х.Леммерман).

Состоящая из сухих слов и бесцветных выражений - выделяется с двух сторон запятыми , потому что это причастный оборот . Как несолёный суп - запятая перед как , потому что это сравнение , перед сравнительным союзом как ставится запятая .