При молочнокислом брожении 200 г глюкозы получили 160 г молочной кислоты. Чему равен выход продукта?

При молочнокислом брожении 200 г глюкозы получили 160 г молочной кислоты. Чему равен выход продукта?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
С6H12O6->2CH3-CH(OH)-COOH кол-во(глюкозы)=200/180=1,1 моль кол-во(молочной к-ты)=160/90=1,7 моль выход =кол-во практики/кол-во теории =1,7/2,1*100%=80,95% ответ 80,95%
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы