Скажите пожалуйста что такое амплетуда

Амплитуда - разность максимальной и минимальной температуры.

амплитуда - это максимальное значение смешения или изменения переменной величины при колебательном или волновом движение .неотрицательная скалярная  величина измеряется  в единицах  зависящих от типа волна и колебания.