Вступит ли сахароза в реакцию "серебреного зеркала"? почему?
Вступит ли сахароза в реакцию "серебреного зеркала"? почему?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьРеакция "Серебряного зеркала" - это качественная реакция на альдегиды. Глюкоза - содержит альдегидную группу, а сахароза - это дисахарид, не обладающий альдегидными свойствами. Поэтому глюкоза в реакцию вступит, а сахароза в эту реакцию не вступит
Не нашли ответ?
Похожие вопросы