Зная, что удельная теплоёмкость воды равна 4200Дж/,кг*градус Цельсия а удельная теплоемкость воздуха составляет примерно 1000Дж/кг*градус Цельсия, объясните почему дневной бриз направлен с моря на сушу,а ночной-с суши на море.

Теплоемкость суши ниже, чем воды, поэтому она нагревается быстрее, чем море. Теплый воздух легче холодного - это мы помним с младших классов и поэтому поднимается вверх, а на его место устремляется воздух с моря. Вот и всё объяснение. А ночью земля быстрее остывает и происходит обратный процесс, холодный воздух с суши направляется в сторону моря, где теплый воздух от воды поднимается вверх.