Билеты: Планирование эксплуатационной деятельности гостиниц
1. План эксплуатационной деятельности гостиницы не включает:
а) эксплуатационную программу;
б) план доходов от дополнительных услуг;
в) финансовый план;
г) план доходов от эксплуатационной деятельности
2. Определите показатель, который позволяет дать реальную оценку возможностям использования номерного фонда гостиницы :
а) фондоемкость;
б) коэффициент заполняемости номеров;
в) фондоотдача;
г) общее количество место-дней
3. Третьим разделом плана эксплуатационной деятельности гостиницы является:
а) план повышения качества эксплуатационной деятельности гостиницы;
б) план доходов от дополнительных услуг;
в) план доходов от эксплуатационной деятельности;
г) эксплуатационная программа
4. Одним из показателей, характеризующих эксплуатационную деятельность гостиницы, является:
а) рентабельность гостиницы;
б) фондовооруженность;
в) пропускная способность гостиницы;
г) коэффициент пригодности
5. Планирование доходов от эксплуатационной деятельности не включает:
а) плату за проживание в номерах;
б) доходы от бронирования номеров;
в) плату за время, которое превышает полные сутки проживания в гостинице;
г) доходы от эксплуатации подсобных подразделений
6. Пропускная способность гостиницы определяется как:
--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--