Дипломная работа: Анализ организационно-экономических условий племзавода ОАО "Восточный"
не подверженные эрозии, но эрозионноопасные: дерново-слабо – и среднеподзолистые, дерново-карбонатные сильно выщелоченные и серые лесные почвы, расположенные по пологим и очень покатым склонам;
подверженные слабой водной и слабой ветровой эрозии: к ним относятся дерновые и серые лесные почвы слабопологих и покатых склонов;
подверженные средней водной и средней ветровой эрозии: почвенный покров представлен дерново-подзолистыми и серыми лесными почвами по пологим склонам;
ограниченно пригодные для естественных кормовых угодий, расположенные по балкам и балочным склонам;
подверженные очень сильной водной эрозии средне эродированные – это земли очень пологих склонов;
не пригодные для сельскохозяйственного использования: подверженные очень сильной водной эрозии - светло-серые лесные сильносмытые и сильно размытые, расположенные на крутых склонах, почвенный покров которых представлен дерново-темноцветными и дерново-делювиальными почвами.
1.8 Распорядок дня
Организация работ на предприятии организована согласно подзаконным актам, нормативным документам Министерства сельского хозяйства РФ, отрасли и др.
Так на колбасном, пельменном, консервном цехах и хлебопекарне рабочие трудятся в две смены: с 8°° до 16 ³° - I смена, с 17°° до 00³° - II смена
Охранники работают сутки через трое, остальные рабочие с 800 до 1700 с понедельника по пятницу, суббота и воскресенье – выходные.
Раздача жидких кормов осуществляется автоматически по кормопроводам по мере поедания свиньями. На одного оператора по уходу за свиньями приходится 1800 голов на откорме, 32 свиноматки – в опоросном маточнике, 24 свиноматки – на племзаводе.
1.9 Управление предприятием
Управление предприятием ОАО «Восточный» схематично представлено на рисунке 1.1
| Генеральный директор |
Рисунок 1.1 – Структура управления предприятием
1.10 Дорожная сеть
Между объектами предприятия, расположенными в поселке Италмас, деревне Банное и самим комплексом сообщение осуществляется по асфальтовым дорогам, так же по самому комплексу и дер. Банное проложены асфальтированные дороги. Благодаря этому не возникает никаких проблем при распределении кормов, горюче-смазочных материалов (ГСМ), перевозкой людей к месту работы и обратно, а также транспортировкой продукции к потребителям.
2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
2.1 Основные экономические показатели деятельности хозяйства
Произведём краткий анализ приведённых в таблице 1 данных.
Таблица 1 – Производственные ресурсы хозяйства
| Наименование | 2004г | 2005г | 2006г | 2006г в% 2004г |
|
1. Общая земельная площадь, га в т.ч. сельхозугодий | 12749 | 14597 | 20400 | 160,01 |
| 10276 | 12139 | 16539 | 160,95 | |
|
2. Среднегодовая численность работников, чел в т.ч. трактористов-машинистов | 2136 | 2336 | 2787 | 130,48 |
| 25 | 28 | 28 | 112,00 | |
| 3. Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб., в т.ч. | 800579 | 979954 | 1465057 | 183,00 |
| стоимость тракторов ,тыс.руб. | 3150,12 | 10591,77 | 9746,27 | 309,39 |
| стоимость сельхозмашин, тыс. руб | 6404,3 | 9089,97 | 11478,13 | 179,23 |
| 4. Всего энергетических мощностей, кВт | 40839,54 | 45473,715 | 60378,68 | 147,84 |
| 5. Среднегодовое поголовье скота: | 114105 | 118749 | 134935 | 118,26 |
| коровы и быки, гол | 1376 | 1422 | 5788 | 420,64 |
| животные на откорме, гол | 83573 | 85152 | 92112 | 110,22 |
| лошади, овцы, свиньи, птицы, гол | 112729 | 117327 | 129147 | 114,56 |
| всего условных голов | 57740,5 | 60085,5 | 70361,5 | 121,86 |
Вывод: из таблицы 1 видно, что в рассматриваемый период общая земельная площадь и площадь сельскохозяйственных угодий с годами увеличилась, а также увеличились остальные производственные ресурсы хозяйства .Увеличение земельных площадей и увеличение поголовья скота привело к увеличению числа работников и приобретению новой сельскохозяйственной техники и тракторов. Среднегодовая стоимость основных фондов увеличилась на 83 %, также в связи с приобретением техники изменились стоимости тракторов и сельхозмашин. А в среднегодовом поголовье скота наметились тенденции роста, за счет правильной организации животноводства.
В таблице 2 представлены основные показатели деятельности хозяйства. Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависит объем реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия и другие экономические показатели.
Для оценки уровня производительности труда в сельском хозяйстве используется система показателей: обобщающие, частные, вспомогательные и косвенные. Наиболее обобщающий показатель производительности труда – выход валовой продукции на среднегодового работника. Величина его зависит не только от среднедневной и среднечасовой выработки, но и от удельного веса производственных рабочих в общей численности работников хозяйства, занятых в сельскохозяйственном производстве, количества отработанных дней одним рабочим за год и продолжительности рабочего дня.
Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности (производственной, предпринимательской, инвестиционной), окупаемость затрат и т.д.
Таблица 2 – Основные показатели деятельности хозяйства
| Показатель | год | 2006г в % 2004г | ||
| 2004г | 2005г | 2006г | ||
| 1. Валовая продукция сельского хозяйства,тыс.руб., в т.ч. | 634011 | 799755 | 970860 | 153,13 |
| продукция растениеводства | 20502 | 44394 | 81974 | 399,83 |
| продукция животноводства | 613519 | 755361 | 888886 | 144,88 |
| 2. Денежная выручка от реализации продукции, тыс.руб. | 604263 | 846324 | 1182694 | 195,73 |
| 3. Себестоимость реализованной продукции,тыс.руб | 508752 | 677639 | 895060 | 175,93 |
| 4. Прибыль(убыток) от реализации продукции тыс.руб. | 95511 | 168685 | 287634 | 301,15 |
| 5. Уровень рентабельности(убыточности),% | 18,77 | 24,89 | 32,14 | 171,18 |
| 6. Затраты труда,тыс.чел.-ч | 2290 | 2682 | 3319 | 144,93 |
| 7. Среднегодовая численность работников,чел | 2136 | 2336 | 2787 | 130,48 |
| 8. Производительность труда,тыс.руб./чел. | 296,82 | 342,36 | 348,35 | 117,36 |
| 9. Выполнено всего механизированных работ, усл.эт.га. | 83786,43 | 107834,43 | 147148,05 | 175,62 |
Вывод: за отчетный год валовая продукция растениеводства увеличилась в четыре раза, а животноводства – на 44,88% в связи с внедрением новых технологий, машин и оборудования, а также увеличения поголовья скота. Денежная выручка от реализации продукции увеличилась на 95,73%, уровень рентабельности вырос на 71,18%. Прибыль отчетного периода по предприятию составила 287,634 млн.руб., что на 192,123 млн.руб. больше соответствующего периода 2004 г. Это изменение обусловлено качеством, уровнем себестоимости, специализации и другими факторами.
Таблица 3 – Показатели использования сельскохозяйственных угодий
| Показатель | год | 2006г в % 2004г | ||
| 2004г | 2005г | 2006г | ||
| 1. Общая земельная площадь,га в т.ч. | 12749 | 14597 | 20400 | 160,01 |
| 1.1. площадь с.-х. угодий | 10276 | 12139 | 16539 | 160,95 |
| 1.2. площадь пашни | 8489 | 10541 | 13895 | 163,68 |
| 1.3. площадь посевов | 7742 | 9639 | 12936 | 167,09 |
| 1.4. площадь сенокосов | 205 | 205 | 656 | 320,00 |
| 1.5. площадь пастбищ | 1112 | 901 | 1590 | 142,99 |
| 2. Уровень освоенности земельных площадей,% | 80,60 | 83,16 | 81,07 | 100,58 |
| 3. Уровень распаханности с.-х. угодий,% | 82,61 | 86,84 | 84,01 | 101,70 |
| 4. Удельный вес посевов в площади пашни,% | 91,20 | 91,44 | 93,10 | 102,08 |
| 5. Удельный вес пастбищ в площади с-х угодий,% | 10,82 | 7,42 | 9,61 | 88,84 |
Вывод: как видно из данной таблицы уровень освоенности земель в хозяйстве достаточно высок, что говорит о высокой культуре земледелия. При изучении таблицы 3 можно сказать, что произошло увеличение использования земельных угодий, однако удельный вес пастбищ в площади с-х угодий сократился на 11,16%, это связано с привязным содержанием КРС, уровень распаханности сельхозугодий высокий. Структура сельскохозяйственных угодий зависит от зональных особенностей землепользования и имеет в связи с этим значительные различия по республикам и экономическим районам. Площадь сенокосов осталась неизменной.
2.2 Структура земельных ресурсов и показатели их использования
Таблица 4 – Состав и структура посевных площадей
| Культура | год | 2006г в % 2004г | |||||
| 2004г | 2005г | 2006г | |||||
| га | % | га | % | га | % | ||
| 1. Зерновые и зернобобовые, всего в т.ч. | 3487 | 41,08 | 5252 | 49,82 | 10936 | 78,70 | 313,62 |
| 1.1. озимая рожь | 321 | 3,78 | 449 | 4,26 | 1486 | 10,69 | 462,93 |
| 1.2. яровые | 287 | 3,38 | 315 | 2,99 | 9086 | 65,39 | 3165,85 |
| 1.3. зернобобовые | 2879 | 33,91 | 4488 | 42,58 | 364 | 2,62 | 12,64 |
| 2. Картофель | 18 | 0,21 | 1 | 5,56 | 1 | 0,01 | 5,56 |
| 3. Кормовые, всего в т.ч. | 4240 | 49,95 | 4166 | 39,52 | 9927 | 71,44 | 234,13 |
| 3.1. силосные культуры | 42 | 0,49 | 243 | 2,31 | 250 | 1,80 | 595,24 |
| 3.2. многолетние травы | 3049 | 35,92 | 2805 | 26,61 | 6386 | 45,96 | 209,45 |
| 3.3. однолетние травы | 1149 | 13,54 | 1333 | 12,65 | 3291 | 23,68 | 286,42 |
| 3.4. корнеплоды | 0 | 0,00 | 5 | 0,05 | — | — | — |
| 4. Всего пашни | 8489 | 100,00 | 10541 | 100,00 | 13895 | 100,00 | 163,68 |