Дипломная работа: Финансовое обеспечение производства и реализации продукции птицеводства

Птицефабрика была пущена в действие в ноябре 1970 г. Её проектная мощность была рассчитана на содержание 50 тыс. кур-несушек и производство 10 млн. шт. яиц. Имеется свой мини-кормоцех, склад хранения зерна, автопарк, ремонтная мастерская, энергетическая служба, клуб и другие социальные объекты.

Климат района расположения птицефабрики континентальный. Лето сухое, знойное, осадки выпадают редко в виде кратковременных дождей, но весьма интенсивных.

Ливневые дожди обычно сопровождаются сильными грозами. Ветра юго-восточные и северо-западные, часто переходящие в пылевые бури. Количество осадков не превышает 400-500 мм. в год.

Среднемесячная температура зимой – 2,7^о С, летом 27,5^о С, а среднегодовые 10,3^о С. Осень засушливая с частыми туманами. Зима наступает резко и сопровождается ветрами (10-15 м/сек и более). Весна наступает рано и сопровождается сильными юго-восточными и северо-западными ветрами и туманами

Размеры производства птицефабрики "Махачкалинская" представлены в таблице 1.

Таблица 1

Размеры производства птицефабрики "Махачкалинская" Кировского района г. Махачкалы

Показатели	1999 г.	2000 г.	2001 г.
1. Произведено валовой продукции, по себестоимости. тыс. руб.	28434	40377	53292
2. Произведено товарной продукции, тыс. руб.	32691	42079	55022
3. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.	10018	12111	15652
4. Затраты на основное производство	28434	40377	53292
5. Среднесписочная численность работников, чел.	167	168	166
6. Площадь сельхозугодий, га	299	292	353
7. Валовой сбор яиц, тыс. шт.	36949	41385	45899
8. Среднегодовой прирост живой массы, ц.	2659	4141	4574
9. Поголовье птицы на конец года, тыс. гол: птицы всех возрастов в том числе кур-несушек	189 189	238 238	314 223
10. Энергетические мощности, л.с.	3230	3340	3340

Данные таблицы 1 свидетельствуют о росте размеров производства птицефабрики. За последние три года объёмы валовой и товарной продукции увеличились почти в два раза. Увеличились основные фонды, возросли производственные затраты, принимаются меры по обеспечению фабрики сельхозугодиями. Всё это в конечном итоге способствует повышению производительности труда и эффективному использованию производственного потенциала.

По данным таблицы 1 видно увеличение почти всех показателей в 2000 и 2001 году. Это можно объяснить увеличением объёмов производства продукции, а также ростом цен. Численность работников при этом почти не изменяется, что указывает на то, что текучести кадров на предприятии нет, значит, финансовое состояние птицефабрики стабильное. Так же без изменения в 2001 году по сравнению с 2000 остались энергетические мощности птицефабрики.

На сегодняшний день птицефабрика имеет среднее поголовье кур-несушек 210 тыс. гол., реммолодняк – 50 тыс. гол. За 12 месяцев 1999 г. валовое производство яйца составило 36949 тыс. шт., мяса – 217,4 т.

Данные о товарной продукции "Махачкалинской" птицефабрики представлены в таблице 2.

Таблица 2

Структура товарной продукции птицефабрики "Махачкалинская" Кировского района г. Махачкалы

Показатели	2000 г.			2001 г.			Всего за 2 года
	цена, руб.	кол-во, ц., тыс. шт.	сумма, тыс. руб.	цена, руб.	кол-во, ц., тыс. шт.	сумма, тыс. руб.	сумма, тыс. руб.	удельный вес, %
Продукция животноводства: - птица всякая	1886,65	2426	4577	2401,67	2634	6326	10903	11,23
- яйца	887,44	41526	36852	1040,04	45803	47637	84489	87,01
- прочая прод-ия животноводства	Х	5	23	Х	-	-	23	0,02
- мясо птицы	1392,45	265	369	1536,53	479	736	1105	1,14
Работы и услуги	Х	Х	258	Х	Х	323	581	0,6
Всего	Х	Х	42079	Х	Х	55022	97101	100

Как видно из данных таблицы 2 птицефабрика в основном специализируется на производстве и реализации яиц, которые занимают в структуре товарной продукции 87 %. Производство мяса и прочей продукции являются побочными отраслями.

Из таблицы 2 видно, что в 2001 году по сравнению с 2000 годом увеличился объём реализации птицы на 208 ц, соответственно увеличилась сумма выручки на 1749 тыс. руб. и выросла цена на 515 руб. Из общей суммы реализованной продукции за 2 года птица всякая составила 11,23 %. Также возрос объём реализации яиц на 4277 тыс. шт., соответственно, увеличилась сумма выручки на 10785 тыс. руб. В структуре товарной продукции птицефабрики эта статья занимает главное место и составляет за 2 года 87,01 %. Реализация прочей продукции животноводства имела в 2000 году не системный, а скорее, случайный характер и составила 5 ц в натуре и 23 тыс. руб. в денежном выражении. А в 2001 году реализация по данной статье вообще отсутствовала. Её удельный весь за 2 года ничтожен – всего 0,02 %. Объём реализации мяса птицы возрос на 214 ц, что в денежном выражении составило 367 тыс. руб. Удельный вес этой статьи реализации составил 1,14 %. Объём выполненных работ и оказанных услуг вырос на 323 тыс. руб. и составил 0,6 % в структуре товарной продукции.

Птицефабрика имеет перспективный план развития на 2000-2005 гг. В соответствии с планом планируется довести поголовье кур-несушек до 300 тыс. голов, молодняк я/п – до 150 тыс. гол. Намечается поставить свой инкубатор, цех по переработке птичьего мяса.