Дипломная работа: Підвищення ефективності режиму праці і відпочинку працівників торгової групи підприємств ресторанного господарства
Виконав:
студент ІІІ курсу
група МГБ – 105к
Громова А. Я.
Керівник:
проф. Грищенко І. М.
ЗМІСТ
1. Вступ
2. Теоретичні аспекти досліджуваної теми
2.1 Терміни і основні поняття
2.2. Теоретична концепція режимів праці та відпочинку
2.3 Фізіологічні основи побудови режимів праці й відпочинку
2.4. Види режимів праці й відпочинку
2.5. Гнучкий робочий час (ГРЧ)
2.6. Соціально – економічна ефективність поліпшення режимів праці й відпочинку
2.7. Нормування праці. Методологічні основи розрахунку режиму праці і відпочинку
2.8. Планування кількості потрібного персоналу на підприємстві, що працює у сфері сервісу
3. Характеристика досліджуваного підприємства
4. Аналіз роботи досліджуваного підприємства по визначеній темі курсової роботи
5. Резерви вдосконалення роботи досліджуваного підприємства
6. Висновки і пропозиції
7. Список використаної літератури
8. Додатки
КОДЕКС ЗАКОНІВ ПРО ПРАЦЮ УКРАЇНИ
9. Перелік графічного матеріалу: таблиці, схеми, графіки
1. Вступ
Спільна праця вимагає єдності при розподілі праці за часом - на години доби, дні тижня й більш тривалі відрізки часу .
У процесі праці працездатність, тобто здатність людини до трудової діяльності певного роду, а відповідно, і функціональний стан організму зазнають змін. Підтримка працездатності на оптимальному рівні - основна мета раціонального режиму праці й відпочинку.
При виборі оптимального режиму праці й відпочинку потрібний комплексний соціально-економічний підхід. Метою подібного підходу є повна й всебічна оцінка його оптимізації з погляду обліку особистих і суспільних інтересів, інтересів виробництва й фізіологічних можливостей людини .
--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--