Дипломная работа: Уровень инсулина, глюкозы и лактаты в крови
Биохимии
Дипломная работа
уровень инсулина, глюкозы и лактата в сыворотке крови здоровых людей И спортсменов экстракласса при физической работе максимальной мощности
Студент ___________________________________________ Линьков О.А.
подпись
Руководитель ______________________________________ Соловьев В.Б.
подпись
К защите допустить. Протокол № от «____» ___________2008г.
Зав. кафедрой _______________________________________ Генгин М.Т.
подпись
Пенза, 2008 г.
СОДЕРЖАНИЕ
| СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ………………………………………………... | 3 |
| ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………… | 4 |
| ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………... | 5 |
| 1.1. Преобразование энергии в мышцах………………………………….. | 5 |
| 1.2. Аэробный путь ресинтеза АТФ………................................................. | 7 |
| 1.3. Креатинфосфатый путь образования АТФ.………………………….. | 10 |
| 1.4. Инсулин и обмен глюкозы……………………………………………. | 13 |
| 1.5. Гликолитический путь ресинтеза АТФ…………………………........ | 18 |
| ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ……………. | 22 |
| 2.1. Материалы исследования……………………....................................... | 22 |
| 2.2. Создание ступенчато повышающейся физической нагрузки……… | 22 |
| 2.3. Определение уровня инсулина……………………………………….. | 22 |
| 2.4. Определение уровня лактата и глюкозы…………………………….. | 23 |
| 2.5. Статистическая обработка результатов исследования……………… | 23 |
| ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ…………………………... | 24 |
| 3.1. Уровень инсулина в сыворотке крови спортсменов экстра-класса и здоровых людей до и после максимальной физической работы……... | 24 |
| 3.2. Уровень глюкозы в сыворотке крови спортсменов экстра-класса и здоровых людей до и после максимальной физической работы……….. | 25 |
| 3.3. Уровень лактата в сыворотке крови спортсменов экстра-класса и здоровых людей до и после максимальной физической работы………... | 26 |
| ГЛАВА 4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ……… | 27 |
| ВЫВОДЫ………………………………………………………………….... | 29 |
| ЛИТЕРАТУРА……………………………………………………………... | 30 |
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ
АТФ – аденозинтрифосфат
АДФ – аденозиндифосфат
АМФ – аденозинмонофосфат
Ацетил-СоА – ацетилкофермент А
Гл-1-ф – глюкозо-1-фосфат
Гл-6-ф – глюкозо-6-фосфат
КрФ – креатинфосфат
МПК – максимальное потребление кислорода
ПАНО – порог анаэробного обмена
NADFH – никотинамидадениндинуклеотидфосфат восстановленный
АГ – аппарат гольджи
ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время биохимические исследования в спортивной практике входят в комплексный медико – биологический контроль подготовки спортсменов высокой квалификации. Особенностью проведения биохимических исследований в спорте является их сочетание с физической нагрузкой. Это обусловлено тем, что в состоянии покоя биохимические параметры тренированного спортсмена находятся в пределах нормы и не отличаются от аналогичных показателей здорового человека. Однако характер и выраженность возникающих под влиянием физической нагрузки биохимических сдвигов существенно зависят от уровня тренированности и функционального состояния спортсмена. Поэтому при проведении биохимических исследований в спорте пробы для анализа берут до тестирующей физической нагрузки, во время её выполнения, после её завершения и в разные сроки восстановления. Специалист в области физической культуры должен иметь необходимые представления о химическом составе крови и о его изменениях под воздействием физических нагрузок различного характера.
Целью нашей работы являлось сравнительное изучение уровня инсулина, глюкозы и лактата в сыворотке крови здоровых людей и спортсменов экстра-класса на максимальной физической нагрузке.
Научная новизна и практическая ценность работы. Было изучено влияние физической нагрузки на изменения метаболических процессов у контрольной группы людей и высококвалифицированных спортсменов. В современной литературе отличия в изменении метаболизма спортсменов экстра-класса от менее квалифицированных спортсменов при физической нагрузке практически не охарактеризованы. Полученные результаты могут быть использованы тренером для управления тренировочным процессом, для контроля протекания восстановления после тренировки, для оценки состояния здоровья спортсмена.
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. ПРЕОБРАЗОВАНИЕ ЭНЕРГИИ В МЫШЦАХ
Мышцы – главный биохимический преобразователь химической энергии АТФ непосредственно в механическую энергию сокращения и движения. Мышечная ткань занимает первое место по объёму среди других тканей человека; на её долю при рождении приходится чуть меньше 25%, у людей среднего возраста – более 40%, у пожилых – чуть меньше 30%, а у спортсменов, наращивающих мускулатуру – 60% и более от общей массы тела [6, 37].
Эффективное преобразование химической энергии в механическую возможно при соблюдении ряда условий:
1) должно быть обеспечено постоянное снабжение химической энергией. В мышцах человека химическая энергия заключена в молекулах АТФ и КрФ;
2) должны существовать средства регуляции механической активности – скорости, длительности и силы сокращения;
3) процесс преобразования должен находиться под контролем оператора – нервной системы;
4) для того, чтобы система преобразования энергии могла использоваться многократно, необходим механизм возврата системы в исходное состояние [2,17].
В настоящее время мышца рассматривается как высокоэффективная, универсальная машина, которая «тянет», но не «толкает», следовательно, каждая мышца должна находиться под антагонистическим воздействием другой группы мышц или какой-либо иной силы, такой, как сила тяжести или эластичная отдача [41].
--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--