Доклад: Бройлерная ферма – выгодный бизнес

К чему приводит данное сотрудничество программы «Гамма» и комбикормов фирмы «Провими»?

За 42-44 дня бройлер достигает 2,1-2.5 кг (потрошенная тушка ).

Расходная часть на одного бройлера:

- 8,00 грн - стоимость суточного ципленка,

- 17,00 грн - затраты на корма,

- 3,00 грн - заработная плата работника, коммунальные услуги.

В итоге, на одного бройлера нужно 28,00 грн за 42-44 дня. За это время вес тушки достигнет 2,1- 2,5кг.

Рыночная стоимость одного килограмма бройлера на рынках Донецка, Днепропетровска, Запорожья, Мариуполя составляет 25,00-35,00 грн. В среднем стоимость одного бройлера при весе 2,3 кг по минимуму 25,00 грн за один килограмм, итого 57,50 грн, минус затратная часть 28,00 грн; чистая прибыль составляет 29,50 грн.

Уменьшить себестоимость бройлера можно за счет удешевления кормов, а именно закупка кормов при уборке непосредственно у производителя.

Увеличить стоимость бройлера можно путем разделывания туши по частям и продажей, а так же копчением, переработкой на фарш.