Доклад: Частный детский сад "Петушок"

Женщина, 25-50 лет. Без ВП. Желателен опыт работы.

Принимается на работу по личному собеседованию.

Функции:

- приготовление завтрака, обеда, полдника и ужина.

Рабочий день составляет 7 часов (с 9:00-16:00) ежедневно. Отпуск – 1 месяц (по выбору) – не оплачивается.

Заработная плата повара начисляется по повременной системе оплаты труда (сдельно простая система), в основе которой количество отработанных часов.

Стоимость часа работы – 80руб.

Среднее количество рабочих дней в месяце –30 дней

Средняя заработная плата в месяц составит – 80*7*30=16 800 руб.

В зависимости от количества дней в месяце заработная плата повара будет меняться.

По окончанию каждого месяца работы планируется проведение оценки результатов деятельности и поощрения отличившихся.

Финансовый план

Представленный бизнес план рассчитан на реализацию исключительно с использование собственных средств.

Основные первоночальные затраты:

Наименование вида затрат	Примерная стоимость (руб. в мес.)	Возможные проблемы
Арендная плата помещения	82 500
Коммунальные услуги	10 000	+техническое оснащение
Перепланировка помещения	100 000	+доп. ремонтные работы
Разрешительные документы	24 000	+возобновление лицензирования в последующем
Мебель (детские столы, стулья и т.п.) на 15 чел.	45 000	+индивидуальные требования
Постельные принадлежности (15шт.)	15000
Учебно-методические материалы (от пластилина до пианино)	30000	+индивидуальные требования
Телефонизация и прочие расходы	5000 + …
Покупка технического снаряжения (электр.плита, холодильник и т.п.)	25 000	+доставка и установка
Маркетинговые расходы (различного вида реклама)	13 500	+поиск рекламных агентств

Кроме того, в расходную часть можно записать детское питание. В частном детском саду оно дороже - 160 руб. в день при четырехразовом питании, это 3520 руб. Наш проект предполагает содержание 15 детишек, в месяц на питание будет уходить около 52 800 руб. без учета повышения цен на продукты и доставку.

ИТОГО: около 400 000руб. для начала работы.

После проведенных работ помещение полностью будет соответствовать требованиям Санитарных Норм и Правил для дошкольных учреждений и образовательной программе, будут оборудованы места:

1.для развивающих занятий и свободных игр (игрушки, канцелярия, методические пособия, детская мебель и оборудование); плюс рабочее место с музыкальным инструментом, игрушки и оборудование для физических занятий и подвижных игр;

2.для сна (кровати, постельное белье не менее чем 2 комплекта на ребенка),

3.для хранения верхней и сменной одежды (индивидуальные шкафчики, детские диванчики),

4.для приема пищи (посуда, приборы, мебель);

5.для санитарно-гигиенических процедур (горшки и/или унитазы, полотенца, хозяйственные принадлежности).