Контрольная работа: Организация, нормирование и оплата труда на предприятии 3

Преждевременный уход с рабочего места домой

19

00

5

ПНД

1. Продолжительность проектируемого (нормативного) баланса определяется по соответствующим нормативам времени, что позволяет выявить излишние затраты подготовительно-заключительного времени (ПЗ), времени на отдых и личные надобности (ОТЛ), времени обслуживания (ОБ), а так же потери вызванные нарушением трудовой дисциплины (ПНД) и по организационно-техническим причинам (ПНТ).

2. Для составления нормативного баланса время подготовительно-заключительное (ПЗ) по норме (в минутах) а время на обслуживание (ОБ в %) и время на отдых и личные надобности (ОТЛ в %) выбирается по нормативам вспомогательного времени работников гостиничного хозяйства и общественного питания. Данные нормы времени по нормативам представлены в таблице 2.

Таблица 2

Нормы времени

Нормы времени

№ варианта

20

ПЗн , мин.

35

ОБн , %

3

ОТЛн , %

4

3. Нормативное оперативное время (ОП) можно определить по формуле:

ОПн = (Тсм – ПЗн )/1 + (аоб + аотл )/100,

Где Тсм – продолжительность смены, мин.

аоб , аотл - процент времени на обслуживание и на отдых и личные надобности по норме, %.

Отсюда:

ОПн = (540 – 35)/1 + (3 +4)/100 = 505,07/1,07 = 472

4. Составляется сводка одноименных затрат в виде баланса рабочего времени (таблица 3.3).

Таблица 3

Баланс рабочего времени

Индекс затрат

Продолжительность времени по факту

Продолжительность времени по норме

Мин.

%

Мин.

%

К-во Просмотров: 423
Бесплатно скачать Контрольная работа: Организация, нормирование и оплата труда на предприятии 3