Курсовая работа: Анализ хозяйственной деятельности ОАО "Восточный"

2.3 Расчет себестоимости продукции

Себестоимость единицы продукции (тонна) до и после внедрения конструкции определим, составив калькуляцию себестоимости по статьям затрат. Затраты на сырье и основные материалы, а также на вспомогательные материалы взяты на основании плановой калькуляции себестоимости продукции ЗАО «Сарапульского мясокомбината» на 25.03.2004 года и они составляют 58,7 рублей на 1 кг выпускаемой продукции, следовательно для нашего случая они будут равны 58700 рублей на 1 тонну выпускаемой продукции. Затраты на топливо и энергию на технологические цели определяют по удельным нормам расхода электроэнергии, холода на единицу продукции и стоимости за единицу соответствующего вида топлива и энергии:

Э = Э_С + Э_Х , (2.3)

где Э_с - расходы на электроэнергию на единицу продукции, руб.;

Э_х - расходы на охлаждение на единицу продукции, руб.

Эс =N • K • S эд (2.4.)

П

где N - мощность двигателей, кВт;

К - коэффициент использования мощности, К = 0,31 - для установленного, К=0,41-для предлагаемого;

S эд- себестоимость 1 кВт электроэнергии, ( S эд = 1,92 руб/кВт.);

П - производительность линии т/ч. Затраты на электроэнергию:

на установленном в цехе шприце

8,3-0,31-1,92

Э = _____________ = 7,9руб / тонну.