Курсовая работа: Анализ положения чипсов "Русская картошка" на рынке города Ижевска

Позиционирование – это действия, направленные на формирование восприятия потребителями данного товара относительно товаров-конкурентов по тем выгодам и преимуществам, которые они могут получить.

Для позиционирования чипсов “Русская картошка” выбраны несколько самых важных характеристик товара: цена, вкус, качество, популярность марки.

В качестве сравниваемой цены возьмем цену за упаковку средней величины 75-90 г.

Оценка реального восприятия потребителями выбранных характеристик (вкус, качество, популярность марки, цена) представлены в таблице 2.

Таблица 2 – Восприятие потребителями характеристик товара

Чипсы	вкус	качество	популярность марки	цена
“Русская картошка”	9	8	9	18,8
“Estrella”	7	7	8	27,8
“Fan”	8	7	8	21,65
“Lay`s”	5	4	5	24,9
Значимость	0,4	0,3	0,3

Сравним чипсы “ Русская картошка ” и чипсы “Estrella”

Рассчитаем индекс конкурентоспособности. Для этого найдем индекс качества (общий) и индекс цены.

Индекс качества (общий) складывается из индексов качества, комфорта и упаковки товаров:

;

;

;

IКАЧ = 1,28*0,4 + 1,14*0,3 + 1,25*0,3 = 1,23.

Чипсы “Русская картошка” превосходят чипсы “Estrella” по качеству на 23%.

Чипсы “ Русская картошка ” дешевле чипсов “Estrella” на 15%.

Индекс конкурентоспособности:

Это говорит о том, что чипсы “Русская картошка ” превосходят чипсы “Estrella” по конкурентоспособности на 36%.

Для определения возможного годового объема продаж на рынке необходимо оценить емкость рынка чипсов методом цепочки исключения по формуле:

Q = Qmax * (1-Y1)* (1-Y1)*…* (1-Yn)

где Qmax – общее число покупателей, чел. Приравняем к общему числу жителей г. Ижевска = 619468 чел;

n – количество групп покупателей, которые не станут фактическими покупателями;

Yi – отказавшиеся.

Y1 – дети до 5 лет –33109 чел.=5%

Y2 – люди старше 60 лет – 86102 чел.=13,9%

Y3 – покупатели предпочитающие товар конкурентов =39%

Q=619468*(1-0,05)*(1-0,139)*(1-0,39)=309083 чел.

Если учесть, что в среднем покупатель совершает покупку 2 раза в месяц и предпочитает упаковку в 28 г., то годовой объем продаж составит:

Qп = 309083*2*12=7417992 упаковки или 207704 кг в год.

Если сравнить с общероссийскими показателями, то за 2005 год объемы продаж достигли более 60 тыс. тонн в год.