Курсовая работа: Ассортимент детской одежды

Министерство науки и образования Украины

Донецкий национальный университет экономики и торговли им. М. Туган-Барановского

Кафедра товароведения, таможенного дела и экспертизы непродовольственных товаров

Курсовая работа

на тему: «Ассортимент одежды для детей»

Донецк 2009

Введение

??????? ????????????? ?????? ?????? ?????? ?????? ?????, ? ????? ?????? ???????? ???????? ????????????. ?????????????????? ????? ?????? ????????? ????????????? ?????? ? ?????????????? ?????????, ? ?? ???????? ? ? ???????????? ???????????????? ??? ? ??????? ????????????.??????, ????????? ????????????? ? ???????? ??? ?????? ???? ???????? ?? ??????????????? ????????????? ???????, ??????????? ???????????, ??? ???????? ????????? ????????????, ?????????? ? ????????????? ???????, ???????????? ????????????, ???????? ?????????? ????????? ?????????, ???????? ???????? ???????????? ????? ? ???? ??????????? ?????????

Производство детской одежды связано с рядом особенностей экономического характера, оказывающих большое влияние па его организацию. В условиях, когда изготовление детской одежды распыляется по многим неспециализированным предприятиям и занимает небольшой удельный вес в производственных программах, не всегда достигается экономическая заинтересованность швейных фабрик в увеличении ее выпуска, т. к. производство этого ассортимента зачастую не обеспечивает выполнения технико-экономических показателей плана.

Низкий уровень специализации производства сдерживает рост выпуска детской одежды и порождает дублирование однородных моделей и фасонов, а также ограничивает возможности рационального, экономного использования тканей, способствующего снижению себестоимости и достижению необходимой рентабельности производства изделий для детей. Условия для снижения затрат сырья на производство детской одежды, а вместе с тем и для повышения производительности труда в большой мере достигаются специализацией производства и более полным использованием внутренних резервов.

1. Факторы, формирующие ассортимент одежды

1.1 Понятие об ассортименте

В ассортименте, швейно-трикотажных изделий одежда имеет наибольший удельный вес. Кроме того, в ассортимент швейных и трикотажных изделий входят и изделия, не относящиеся к одежде. Это предметы домашнего обихода (постельное и столовое белье, шторы), изделия туристического, и спортивного инвентаря и снаряжения.

Одежда разнообразна и включает множество видов изделий (более двух тысяч видов). Основные виды – пальто, пиджак, брюки, юбка, жакет, платье. Они позволяют создавать комплекты одежды различного назначения: для работы, отдыха, дома, занятий спортом. В состав этих комплектов входят одинаковые виды изделий, сходные по конструкции, но различающиеся материалами, художественно-колористическим оформлением.

При классификации швейных и трикотажных изделий учитывают назначение, исходное сырье и материалы, конструкцию и характер отделки, способ производства, размеры.

Применяются отраслевые и торговые классификации, которые приводятся в прейскурантах на швейные и трикотажные изделия и учитывают особенности отраслевых классификаций. Важное значение для потребителей имеет классификация ассортимента одежды по назначению, а также основные признаки отраслевых и торговых классификаций, которые удобны для изучения ассортимента одежды.

1.2 Классификация факторов и их влияние на формирование одежды

На основании вышеприведенного одежду делят по общему назначению на бытовую, спортивную, производственную и форменную.

Бытовая одежда. Эта одежда многофункциональна и должна соответствовать необходимым служебным требованиям: быть модной, красивой, современной, отвечать санитарно-гигиеническим требованиям, быть комфортной, соответствовать размерам тела человека и сохранять потребительские свойства в течение срока пригодности.

Спортивная одежда. Предназначена для создания максимальных удобств для выполнения физических упражнений.

Производственная одежда.Защищает человека от неблагоприятных производственных факторов и загрязнения.

По целевому назначению одежда подразделяется на повседневную, торжественную, домашнюю, для активного отдыха и занятий спортом.

Повседневная одежда.Должна бить удобной, износостойкой:
выполнена в деловом, классическом или спортивном стиле с умеренным количеством украшений и отделок.

Торжественная одежда. Разрабатывается разнообразие форм стиля «фантази» или его вариантов романтического, фольклорного, а также строгого классического. Основная функция этой одежды украшение – облика человека и создание праздничного настроения.

Домашняя одежда.Должна быть удобной, гигиеничной, современной формы.

Рабочая одежда, используемая для работы в бытовых условиях, должна быть удобной для выполнения разных работ.

Форма и конструкция одежды для активного отдыха; а также применяемые материалы, должны обеспечивать максимум удобств человеку. К одежде для активного отдыха относятся костюмы, брюки, платья, сорочки, юбки, куртки, комбинезоны.

По модельно-конструктивному признаку одежду подразделяют на костюмо-платьевые изделия, бельевые, чулочно-носочные, платочно-шарфовые и головные уборы.

По условиям эксплуатации – верхние, бельевые, корсетные изделия.

По сезону – летняя, зимняя демисезонная и всесезонная.

По половозрастному назначению одежду подразделяют на изделия для детей я для взрослых. Одежду для детей подразделяют на одежду для мальчиков и девочек младшего дошкольного, младшего школьного, старшего школьного и подросткового возраста. Одежда для взрослых подразделяется на мужскую и женскую.

По применяемым материалам – одежда из тканей, трикотажа, нетканых материалов, натуральной и искусственной кожи и меха, комплексных, пленочных материалов.

По способу изготовления одежда бывает кроеной, вязаной и комбинированной.

По конструкции и характеру опорной поверхности – плечевые, поясные, чулочно-носочные, перчаточные и головные уборы.

Трикотажные изделия классифицируют в соответствии с назначением, по виду сырья, структуре полотна, характеру отделки. Эти признаки в основном имеют отраслевое значение и отражены в НТД (нормативно-технической документации).

--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--