Курсовая работа: Атестація робочих місць в птахівництві
Представлена робота присвячена темі атестації робочих місць в птахівництві, на прикладі птахофабрики «Оріль-Лідер». В першому розділі роботи проведена коротка організаційно-економічна характеристика птахофабрики «Оріль-Лідер» - — це великий цілісний комплекс бройлерного виробництва, де функціонує 17 цехів із вирощування бройлерів (8 із них новостворені) з одночасною посадкою близько 3,5 млн голів птиці, новий інкубаторій виробництва компанії PAS REFORM, що дає можливість інкубувати до 35 млн шт. яєць на рік.
Другий розділ роботи висвітлює порядок організації робочих місць на підприємстві та їх атестації. Для підвищення продуктивності праці, забезпечення збалансованості робочих місць із трудовими ресурсами використовується механізм атестації і раціоналізації окремих робочих місць, а також атестації технологічних процесів ділянок і цехів. Атестація робочих місць забезпечує проведення оздоровчих заходів, ознайомлення працюючих з умовами праці, підтвердження або скасування права на надання компенсацій і пільг працівникам, зайнятим на важких роботах і роботах зі шкідливими і небезпечними умовами праці.
У третій частині розглянуто основні технологічні процеси по виробництву яєць і вирощуванні бройлерних порід птиць які вирощуються на птахофабриці «Оріль-Лідер» та порядок проведення інструктажу з охорони праці при здійсненні виробничих процесів.
Для вдосконалення роботи птахофабрики «Оріль-Лідер» і підвищення продуктивності праці її співробітників, необхідно - для зменшення витрат енергії рекомендується використовувати в пташниках режими переривчастого освітлення, при цьому поліпшується якість шкаралупи, збільшується маса яєць, знижуються витрати корму та енергії, що в цілому дозволяє збільшити рентабельність виробництва яєць на 10,5-12,5 %. Впровадження переривчастих режимів освітлення, узгоджених з режимом напування птахів, сприяє підвищенню несучості курей на 1,5-4%, витрати корму на 10 шт. яєць зменшуються на 4-8%, зменшуються також витрати води, енергії — в 1,5-3 рази. Враховують також колір освітлення: червоне світло попереджує розвиток канібалізму, оранжевий колір використовують для фарбування гнізд.
У нашій країні з’являються господарства, які перейшли на утримання курей-несучок на сітчастій підлозі, використовуючи обладнання фірм “Big Dutchman”, “Salmet”, “VDL Agrotech“. Комплекти обладнання для утримання птахів на сітчастій підлозі включають тарілкову та ланцюгову системи роздачі кормів, ніпельні системи напування, гнізда з нахиленою підлогою, обладнання клімат-контролю, вентилятори, бункери для кормів, сучасні нагрівачі, які працюють на різному паливі. Вартість обладнання для утримання птахів на підлозі на порядок нижча, ніж кліткового обладнання.
Раціони для яєчних курей необхідно складати з урахуванням змін потреби птахів в поживних речовинах, віку і продуктивності. Неповноцінна годівля ремонтних курочок, особливо у віці 17-18 тижнів, може негативно вплинути на розвиток органів яйцеутворення.
Список використаних літературних джерел
1. Кодкс Законів “Про працю” України. - К.: Україна. 1995 - 192 с
2. Постанова Кабінету Міністрів України № 348 Про дальший розвиток і підвищення ефективності проведення атестації робочих місць і їх раціоналізації в промисловості та інших галузях народного господарства 16.09.1985
3. Постанова Кабінету Міністрів України 442 Про Порядок проведення атестації робочих місць за умовами праці 01.08.1992
4. Постанова Кабінету Міністрів України 41 Методичні рекомендації для проведення атестації робочих місць за умовами праці 01.09.1992
5. Постанова Кабінету Міністрів України 06-960 Роз'яснення Державної експертизи умов праці Міністе