Курсовая работа: Автоматизация управленческой деятельности в супермаркете "Петроль"
Ассортиментный перечень;
Заключение Государственного санитарно-эпидемиологического надзора в Центральном административном округе г. Омска (Приложение №5);
Инструкция «О порядке выдачи доверенностей на получение товарно-материальных ценностей и отпуска их по доверенностям» - Инструкция Министерства финансов СССР от 1967 г.;
Лицензия на право розничной продажи алкогольной продукции (Приложение №6);
Свидетельство о государственной регистрации права (Приложение №7);
Договор о полной материальной ответственности - ст. 121.1 КЗОТ.
В состав предприятия входят такие подразделения как: кабинет директора, операторская, отдел заказа товара, приемочная, склад поставляемого товара, отдел охраны. На данный момент в штате ООО «Штандарт «ОША» супермаркет «Петроль» Мира,12 насчитывается 57 человек. Средняя заработная плата составляет 8000 рублей. Супермаркет работает с 8:00 до 23:00, посменно.
Экономическое состояние ООО «Штандарт «ОША» супермаркет «Петроль» Мира,12 на данный момент желает быть лучшего. Спрос на продукцию падает, т.к. на рынке розничной торговли появляются очень много магазинов!
Техническая оснащенность находится на среднем уровне, в торговом зале имеются 7 открытых витрин с температурой +4о - +6о С, 1 – с температурой -20 о С, 2 баннеты с температурой -20 о С, 2 витрины закрытого типа с температурой +4о - +6о С. На рабочих местах продавцов имеются электронные весы (4), горячий столик (3). В служебном помещении размещены холодильные камеры с температурой -20о С для заморозки товара и с температурой +6о - +8о С для хранения скоропортящихся товаров.
Услуги, предоставляемые супермаркетом: размещение указателей для ориентирования покупателей в торговом зале, консультации покупателей, упаковка, перевязка, взвешивание товара, предоставление шкафчиков хранения сумок, также имеются продуктовые тележки, корзины, у входа в магазин продают живые цветы.
Директор – осуществляет общее руководство предприятием.
Бухгалтерский аппарат – осуществляет контроль за ценообразованием и реализацией продукции.
Заместитель директора – осуществляет контроль за хозяйственными службами предприятия. Обеспечивает бесперебойное снабжение предприятия продуктами, а также обеспечивает безаварийную работу предприятия.
Главный бухгалтер – осуществляет контроль за финансовой деятельностью предприятия.
Отдел кадров – осуществляет подбор и расстановку кадров.
Администратор – отслеживает запасы товара, пополняет товар на витринах.
Склад – приём, хранение и отпуск товаров подразделениям.
Менеджер по приему товара – принимает товар по количеству и качеству, делает возврат товара поставщикам.
Оператор ПК – оприходование товара по товарным накладным от поставщика, распечатка документов, обеспечение магазина ценниками, обслуживание весов и т.д.
Ст. кассир - обслуживает кассы, осуществляет операции с денежными массами.
Продавцы и фасовщики - подготавливают товар к реализации.
Кассиры – производят расчет покупателей.
Грузчик – осуществляет погрузку, разгрузку товаров.
Форма собственности – частная.
Организационно-правовая форма – открытое акционерное общество.
Вид деятельности – розничная торговля.
Торгово-технологический процесс:
Заказ товара;
Разгрузка и прием товара по товарным накладным;