Курсовая работа: Економiчна ефективнiсть переробки молока та шляхiв її пiдвищення на прикладi ВАТ "Широкiвський сирзавод" Днiпропетровської областi
Відкрите акціонерне товариство „Широківський сирзавод” (код за ЄДРПОУ 00445096) розташоване в смт. Миколаївка Широківського района Дніпропетровської обл., вул. Кооперативна, 2а.
Голова правління Роєнко Вадим Валерійович, , з 03.09.04р. по теперішній час , (протокол спостережної ради ВАТ “Широківський сирзавод” № 30/8 від 30.08.04р) ідентифікаційний код 2788500233.;
Головний бухгалтер Швидка Ірина Юріївна з 03.10.2005 року ( наказ про призначення №95К від 03.10.2005 року) по теперішній час , ідентифікаційний номер 2404621784.
³?????? ?????????? ?????????? ? ???????????? ???????? ? (????????? ??? ? ???????????? ?????????) ???????? ???? ?????????? ?????? ?? ???????? , ???? ????????????? 23.11.1995 ? ???????????? ???????? ????????? ?????????????? ????????????????? ??????? ????????? ??? ???????? ?????????? ??? 22.11. 1995?, ? 00445096, ??? ????? ????????? 10 , ???????????? ?????? ??? ??????????????????.ϳ?????????? ????? ?? ?????????? ????? ? ????????????? ?????????? ???????????? ??ϲ 23.11.1995 ???? ?? ? 14 .ϳ?????????? ????????????? ????????? ??? , ??? ????????? ???????? ??????? ?? ?????? ???????? ? 03863153, ??? ???????? 31????? 1997 ????. ?????????????? ?????????? ????? ???????? ??? 004450904347.????????? ???? ?? ?????? ????????? ???????????? ?????????? ?? ?????????? ?????????? ??????? 75,25 ???.???.? ????. 2.1 ???????? ???? ??? ??????????? ??? ? ???????????? ????????? ?????????? ?? ?????????? ?????????? ?? ??????? ? ??????? ?????? ?? 01.01.2006 ????.Таблиця 2.1
Засновники ВАТ „Широківський сирзавод”
| № з/п |
Код за ЄДРПОУ/ ідентифікаційний номер | Назва/П.І.Б. | Частина в статутному фонді тис.грн. | Частина в статутному фонді % |
| 1 | 31913147 | ТОВ “Укрсирінвест” | 51,500 | 68,5 |
| 2 | 2678105011 | Афанасьєв В’ячеслав Віталійович | 2,500 | 3,3 |
| 3 | Інші фізичні особи | 21,250 | 28,2 | |
| ВСЬОГО | 75,250 | 100 |
Таблиця 2.2
Види господарської діяльності ВАТ „Широківський сирозавод”
| Види діяльності | Чинним законодавством не передбачено отримання ліцензії | Ліцензії на право здійснення господарських операцій |
Назва органу, що видав ліцензію (дата видання, номери, термін дії) |
|
15.51.0 Виробництво молочних продуктів; 51.33.0 Оптова торгівля молочними продуктами. | Чинним законодавством не передбачено отримання ліцензії |
На підприємстві ведеться робота по удосконаленню організації праці та підвищенню стимулюючої ролі заробітної плати. Так, середньомісячна заробітна плата за 2005 склала 324 грн, що на 42% більше ніж за 2004 рік. У структурі фонду спожівання 84,1% становила основна заробітна плата ( оплата по тарифам, окладам, відрядним розцінкам); 15,1% додаткова заробітна плата ; 0,8 % інші заохочувальні виплати (табл.2.3).
Для виконання робіт по випуску продукції у перевіряємому періоді було задіяно 100% штатної кількості працівників.
Таблиця 2.3
Чисельність працівників та рівень заробітної плати в ВАТ „Широківський сирзавод” у 2004 2005 роках
| Посада по штатному розкладу |
Чисельність в чол. | Середньомісячна з/плата за 2005 рік | Середньомісячна з/плата за 2004 рік | Заборгованість по з/платі | |
| 2004 | 2005 | ||||
| 1.АУП | 9 | 9 | 341 | 285 | 0 |
| 2.сиророби | 9 | 9 | 295 | 217 | 0 |
| 3.формувальник | 2 | 2 | 274 | 199 | 0 |
| 4.робочі | 4 | 2 | 334 | 269 | 0 |
| 5.маслороб | 2 | 2 | 292 | 198 | 0 |
| 6.майстер | 1 | 1 | 300 | 249 | 0 |
| 7.лаборант | 3 | 3 | 357 | 219 | 0 |
| 8.охоронець | 3 | 3 | 380 | 220 | 0 |
| 9.машиніст компресорних установок | 2 | 2 | 315 | 152 | 0 |
| 10.машиніст холодильних установок | 1 | 2 | 373 | 234 | 0 |
| 11.кочегар | 1 | 2 | 263 | 243 | 0 |
| 12.водій | 3 | 3 | 339 | 267 | 0 |
| 13.слюсар | 4 | 3 | 353 | 203 | 0 |
| Всього | 43 | 40 | 324 | 227 | 0 |
З наведених данних табл.2.3 видно, що в 2005р. заробітна плата збільшилась у всіх категорій робітників, але вона не відповідає прожитковому рівню працездатної особи, встановленому на 2005 рік в законодавчому порядку, а САме 453грн. на місяць
2. 2 Економічна ефективність переробки молока на ВАТ «Широк і вський сирзавод»
За 2005 рік ВАТ “ Широківський сирзавод” наростив виробництво сиру жирного на 2,3 тони проти обсягів 2004 року, або на 102,3 % , проте за видами продукції (табл.2.4):
виробництво сиру „Голандський” скорочено на 17,1 тони, або на 14,4 %;
виробництво сиру „Львівський” скорочено на 16,3 тон, або на 69,4%;
виробництво сиру „Костромський” скорочено на 3,7 тон, або на 24,2 %;
виробництво сиру „Буковинський” збільшено проти рівня минулого року в 5,8 разів, це пояснюється підвищеним попитом покупців на сир „Буковинський” .
Таблиця 2.4
Порівняльна таблиця виробництва та реалізації сиру та вершкового масла в ВАТ „Широківський сирзавод” у 2004 2005 роках
| №пп | Назва продукції | Кстьтонн | 2004 рік | 2005 р ік | Ріст обсягів виробництва | |||
| Вироблено | Реалізовано | Вироблено | Реалізовано | |||||
| Абсолютне (гр.6 – гр. 4 ) | Відносне в % (гр.6/: гр.4 ) | |||||||
| 1. |
СИР ТВЕРДИЙ –всього ( жирний), в т.ч. | Тонн | 127,2 | 126,4 | 129,5 | 108,5 | +2,3 | 102,3 |
| 2. |
К-во Просмотров: 391
Бесплатно скачать Курсовая работа: Економiчна ефективнiсть переробки молока та шляхiв її пiдвищення на прикладi ВАТ "Широкiвський сирзавод" Днiпропетровської областi
| |||||||