Департамент кадровой политики и образования

Министерство сельского хозяйства и продовольствия РФ

ФГОУ ВПО Иркутская государственная сельскохозяйственная академия

Кафедра экономики АПК

Курсовая работа

на тему: «Экономико-статистический анализ эффективности производства зерна на примере группы районов»

Выполнила: студентка 3 курса,

2 группы, экономического фак-та

специальности: 080109.65

Дырма А. И.

Проверила: доцент кафедры

экономики АПК Кузнецова Л.М.

Иркутск 2008

Содержание

Введение. 3

1. Теоретические основы экономико-статистического анализа эффективности производства зерна. 5

1.1 Проблемы регионального рынка зерна. 5

1.2. Основные показатели эффективности производства зерна. 8

1.3. Методы экономико-статистического анализа эффективности. 10

производства зерна. 10

2. Характеристика уровня производства. 14

3. Построение интервального ряда по урожайности зерновых (ц/га)19

4. Построение аналитической группировки с неравными интервалами по урожайности зерновых (ц/га)21

5. Производство зерна по группам и показатели эффективности интенсификации производства зерна. 25

6. Комбинационная группировка по урожайности зерновых и себестоимости центнера зерна. 27

7. Индексный анализ рентабельности или окупаемости затрат. 29

8. Корреляционно-регресионный анализ показателей эффективности интенсификации производства. 31

Выводы и предложения. 34

Приложение. 35

Содержание. 41

Введение

Решающее значение для подъема всех отраслей, сельского хозяйства имеет наращивание производства зёрна. Зерновое хозяйство составляетоснову рас­тениеводства и всего сельскохозяйственного производства. Это определяется многосторонними связями зернового производства с сопредельными отрас­лями сельского хозяйства и промышленности.

Хлеб и хлебные продукты являются важными продуктами питания для большей части населения страны, а по калорийности занимают почти поло­вину всего пищевого баланса в рационе человека. С увеличением в рационе питаний че­ловека продуктов животноводства, а также плодов и овощей, потребление, зерна может быть снижено до 100-105 кг на душу населения.

Практика показывает, что без развитого зернового производства невозможно специализировать экономические районы на производство продукции животноводства, развивать производство технических культур и других отраслей сельского хозяйства. Зерно - это не только продукт питания для насе­ления, но и незаменимый корм для скота и птицы. Зерно служит важным ис­точником сырья для пивоваренной, спиртовой; комбикормовой промышлен­ности.

В стоимости продукции растениеводства зерновые культуры занимают около 35%, а в структуре посевных площадей на их долю приходится почти 56%. На производство зерна затрачивается 20% всех затрат труда в растение­водстве.

Зерно, как, сельскохозяйственная продукция, в экономическом отноше­нии имеет ряд преимуществ. Оно хорошо хранился в сухом виде, легко, перевозится на большие расстояния; имеет высокую степень сыпучести. Все эти особенности зерна используют при строительстве элеваторов, зернохрани­лищ, а также при транспортировке и создании государственных запасов про­довольствия и кормов.

Все зерновые и зернобобовые культуры, выращиваемые в Российской Федерации, группируются по назначению: продовольственные и фуражные. В составе продовольственных культур выделяют хлебные (пшеница и рожь) и крупяные (гречиха, просо, рис). В фуражные включают ячмень, овес, кукуру­зу на зерно, а также зернобобовые культуры.

Цель написания курсовой работы: провести анализ эффективности зерна.

Целью написания курсовой работы является закрепление полученных данных по общей теории статистики при изучении сельскохозяйственных угодий по районам Иркутской области, при помощи следующих статистических приемов: статистическое наблюдение, группировка, корреляционно-регрессионный анализ, ряды динамики, индексы.

Поэтому при написании курсовой работы были поставлены следующие задачи:

· Уяснить народнохозяйственное значение производства зерна;

--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--