Курсовая работа: Экономико - статистический анализ производства и реализации зерна 2

Валовое производство молока включает удой от всех коров за отчетный период, в том числе молоко, использованное на выпойку телят, поросят и других животных. Молоко, высосанное телятами при подсосном выращивании, в валовой надой не засчитывают.

Первичный учет удоя в хозяйстве осуществляется на ферме. В конце каждого дня заведующий фермой записывают количество надоенного молока в журнал учета надоя молока. Для проверки достоверности учета на фермах проводят контрольные удои. Валовой надой определяется за каждый месяц и за год путем прямого подсчета данных отчетов по фермам. Кроме того сведения о надоях молока содержатся в годовых отчетах организации.

Показателем молочной продуктивности коров является средний удой молока от одной фуражной и от одной дойной коровы. К фуражным относятся все коровы, имеющиеся в хозяйстве, независимо от того, дают они молочную продукцию или нет. Дойными называются коровы, давшие приплод и доившиеся в отчетном году. Доившиеся яловые коровы, к дойным не относятся. Средний удой одной фуражной коровы характеризует годовую продуктивность всего стада, средний удой одной дойной коровы -продуктивность дойных коров за период лактации.

СПК "Оборона страны" создан, добровольным объединением граждан, для совместной производственно - хозяйственной деятельности. Деятельность кооператива основана на личном трудовом участии и объединении имущественных паевых взносов его членов. Деятельность СПК "Оборона страны" осуществляется в соответствии с уставом кооператива, который утвержден Общим собранием членов кооператива.

Высшим органом управления СПК "Оборона страны" является общее собрание его членов, или собрание уполномоченных. Оно принимает устав, вносит в него изменения и дополнения, избирает членов избирательного совета и членов правления, рассматривает и решает наиболее важные вопросы развития хозяйства.

Целью создания и деятельности СПК является разведение свиней и крупного рогатого скота, а также молочного скота, сопутствующая отрасль растениеводства по возделыванию зерновых и кормовых культур. В процессе производительной деятельности между сотрудниками предприятия и его структурными подразделениями, управляющей и управляемой подсистемами устанавливаются постоянные производственные связи.

СПК "Оборона страны" осуществляет свою деятельность в соответствии с Уставом. СПК "Оборона страны" является приемником колхоза "Оборона страны", который был образован в 1961 году. ОКПО 036929508

ИНН 5226012381 КПП 522601001 Вид деятельности - Сельское хозяйство Организационно правовая форма - Коллективно - совместная Юридический адрес: 607462 Нижегородская область Пильнинский район с. Бортсурманы

СПК "Оборона страны" занимается производством и реализацией продукции сельского хозяйства. Основными отраслями деятельности являются: растениеводство и животноводство.

СПК "Оборона страны" выращивают зерновые и зернобобовые культуры: пшеница яровая, пшеница озимая, рожь, ячмень, овес, кукуруза, горох.

В СПК также производится продукция животноводства: молоко, мясо крупного рогатого скота, мясо свиней.

Организационно-производственная структура хозяйства представлена тремя комплексными бригадами, в каждой из которой имеется своя тракторно-полеводческая бригада. Животноводческие фермы распределены по бригадам следующим образом:

1-я бригада - свиноферма, конеферма.

2-я бригада - молочно-товарная ферма, конеферма.

3-я бригада - молочно-товарная ферма, свиноферма, конеферма.

Производственная связь хозяйства с районным центром обеспечивается асфальтированной дорогой. Ближайшая железнодорожная станция р.п. Пильна находится в 30 км от центральной усадьбы. Связь с

- областным центром осуществляется по железной дороге Казань -Н.Новгород и асфальтированной дороге Пильна - Н.Новгород.

Административный центр СПК "Оборона страны" находится в селе Бортсурманы, в котором проживает примерно 1300 человек. Национальный состав села в основном русские.

По агроклиматическому районированию Нижегородской области территория данного хозяйства входит в теплый юго-восточный район.

Наличие на территории хозяйства естественных водных источников, а также артезианских и шахтных колодцев позволяет полностью обеспечивать водой население хозяйства, общественный и индивидуальный скот в течение всего года.

Таблица 1.1

Динамика производства, поголовья и продуктивности молочного стада

Показатели Годы Ср.
год
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

коэф

ф

роста

Валовое производст 7715 8490 1249 2 13950 1712 9 19498 2485 7 36695 38422 1,106
во молока,
Ц
Поголовье коров, гол. 155 170 250 263 311 356 443 638 664 1,095
Продуктивн ость 1 4977 4994 4997 5304 5508 5477 5611 5752 5786 1,012
головы, кг

Среднегодовой коэффициент роста необходимо рассчитать по формуле: К= / К1 хК2 хК3 хК4 хК5 хК6 х Кт

Где: п - число уровней;

т - число коэффициентов роста;

К,хК2 х.... Кт ... цепные коэффициенты роста;

Среднегодовой коэффициент роста валового производства молока равен: К = / 1,1005 х 1,4714 х 1,1167 х 1,2279 х 1,1383 х 1,2748 х 1,4762 х 1,0471 =

= ■/ 4,980= 1,106

Среднегодовой коэффициент роста поголовья коров равен:

К = >/" 1,0968 х 1,4706 х 1,0520 х 1,1825 х 1,1447 х 1,244 х 1,4402 х 1,0407 =

= / 4,2825 = 1,095

Среднегодовой коэффициент роста продуктивности 1 головы равен: К = / 1,0406 х 1,0006 х 1,0614 х 1,0385 х 0,9944 х 1,0245 х 1,0251 х 1,0059 =

= •/ 1,2056 = 1,012

В СПК «Оборона страны» валовое производство молока в 2009 году составляет 38422 ц, что больше, чем в 2001 году на 30707 ц. Объем производства молока возрос вследствие увеличения поголовья молочного стада более чем в четыре раза, со 155 голов в 2001 год до 664 головы в 2009 году, а также за счет увеличения молочной продуктивности 1 коровы с 4977 кг до 5786 кг.

Динамические ряды отражают интенсивность развития общественных явлений. Для характеристики происходящих изменений производят анализ динамических рядов. В первую очередь сравнивают показатели за ряд периодов, а также показатели взаимосвязанных динамических рядов. Но часто простого сопоставления уровней бывает недостаточно. Для более глубокого понимания сути развития общественных явлений исчисляют такие показатели динамического ряда: абсолютный прирост, темп роста, темп прироста, и абсолютное значение одного процента прироста. Абсолютным приростом называется разница двух последовательных уровней динамического ряда или разница между каждым последующим уровнем и уровне, принятым за базу.

Чтобы получить абсолютный прирост, надо из каждого уровня вычесть предшествующий ему уровень, принятый за базу. Кроме абсолютных величин для исчисления явлений нужны и такие показатели, которые давали бы сравнительную характеристику.

Темпом роста называется отношение каждого последующего уровня к предыдущему или к начальному уровню. Выражается этот показатель в

коэффициентах или процентах.

Таблица 1.2

Продуктивность молочного стада СПК «Оборона страны» за 8 лет

Показатели Годы

Ср.

К-во Просмотров: 247
Бесплатно скачать Курсовая работа: Экономико - статистический анализ производства и реализации зерна 2