Курсовая работа: Фосфолипазы, их классификация и свойства

Содержание

Введение

1. Фосфолипазы

1.1 Классификация. Свойства

1.2 Система фосфолипаза С - инозитол-3-фосфат

2. Фосфолипазы А2

2.1 Общие сведения (реакция, открытие, строение)

2.2 Классификация и свойства

2.2.1 Цитозольные ФЛА2

2.2.2 Секреторные ФЛА2

2.2.3 Кальцийнезависимая ФЛА2

2.3 Субстратная специфичность

2.4 Ингибиторы ФЛА2

2.4.1 Неконкурентное ингибирование

2.4.2 Конкурентное ингибирование

2.5 Значение для организма при нарушении активности

2.6 Использование ФЛА2 в медицине

2.7 Биологическая роль ФЛА2

Список литературы

Введение

Фосфолипазы (англ. phospholipase) ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролиз фосфоглицеридов.. В зависимости от положения гидролизуемой связи в фосфолипиде различают 4 основных класса фосфолипаз: A, B, C и D.

Лизофосфолипиды расщепляются под действием фосфолипаз L (существование позиционно специфичных фосфолипаз L1 и L2 не доказано). Фосфолипазы В - устаревшее назв. препаратов, обладающих активностью по типу фосфолипаз А и L.

X - остаток холина, серина, миоинозита и др.; для фосфолипаз L1 R2=C(O)R4, R3=H; для фосфолипаз L2 R2=H, R3=C(O)R4

Каждое из семейств фосфолипаз неоднородно и включает ферменты, значительно отличающиеся по молекулярным массам, субъединичному составу и другим свойствам. Все фосфолипазы наиболее активно катализируют гидролиз на поверхности раздела фаз фосфолипид - вода; медленно гидролизуют водорастворимые субстраты.

Фосфолипаза A1 - (КФ 3.1.1.32, англ. phospholipase A1) отщепляет SN-1 ацильную цепь.

Фосфолипаза A2 - (КФ 3.1.1.4, англ. phospholipase A2) отщепляет SN-2 ацильную цепь.

Фосфолипаза B -(лизофосфолипаза, англ. phospholipase B) отщепляет обе SN-1 и SN-2 ацильные цепи. Фосфолипаза, обладающая активностями как фосфолипазы А1 так и А2, то есть способной гидролизовать ацильную цепь фосфолипида в sn-1 и sn-2 положениях.

--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--