Курсовая работа: Изучение влияния различных факторов на сорбционные свойства клетчатки относительно цезия-137
В настоящее время население сразу получает комбикорм, который должен равномерно использоваться в течение всего года (лактационного периода). Здесь возникает две проблемы. Во-первых, гарантийный срок хранения комбикормов с ферроционидами составляет два месяца, тогда как даже в условиях оптимального хранения (что практически невозможно в условиях личных подсобных хозяйств) комбикорм нежелательно хранить более 6 месяцев. Во-вторых, если использовать годовую норму комбикорма в течение нескольких первых месяцев, то в дальнейшем содержание Сs-137 в молоке о пять повысится и не будет наблюдаться с ферроционидами. Кроме того, могут наблюдаться трудности с распределением комбикорма по подворьям, поскольку мешок комбикорма весит 30 кг. Наиболее удобно было бы отгружать комбикорм населению в отдельных мешках, а не развешивать его при раздаче. Поскольку лактационные периоды коров в личных подсобных хозяйствах не синхронизированы, наиболее целесообразно в радиологическом плане снабжения населения комбикормами с ферроционидом проводить ежеквартально из расчета мешок комбикорма (30 кг.) на одну корову. В таком случае население будет использовать комбикорм с ферроционидом (120 кг. на корову, по 0,5 кг. ежедневно) в течение всего лактационного периода./ 23 /
1.5 Применение ферроцина
Ферроцин применяют для снижения уровня содержания цезия-137 в молоке и мышечной ткани КРС при содержании их на территории радиоактивного загрязнения. Ферроцин назначают:
- в форме болюса, приготовленного из смеси сернокислого бария (75%), ферроцина (15%) и пчелиного воска (10%). Масса одного болюса 200 г. Плотность получаемого на основе воска болюса 2,55-0,03 г/смз. Доза для откормочных бычков и дойных коров 3 болюса на голову однократно, со сроком на 2 месяца. Болюс вводится в рубец с помощью болюсодавателя;
- вместе с комбикормом в 0,6% концентрации, в объеме 2 кг. однократно, ежедневно в течение лактационного периода коров и на заключительном этапе откорма бычков;
- в форме соли-лизунца. Соль-лизунец с ферроцином готовится по обычной технологии. Ферроцин смешивается в 10% концентрации с солью (NаС1 ) и прессуется в 4,5-5 кг. брикеты на гидравлическом прессе. Брикеты соли-лизунца с ферроцином применяют отдельно либо в комплексе с введением ферроционидных болюсов для снижения уровня содержания Cs-137. Эффективность использования соли-лизунца зависит от того, насколько часто пользуется им животное.
Препарат не может одновременно применяться с соединениями, усиливающими перистальтику желудочно-кишечного тракта, и со слабительным. Ферроцин в рекомендуемых дозах и формах применения не вызывает осложнений и животных. Ограничений для убоя скота и использования продуктов животноводства не имеется.
Условия хранения: комбикорм с ферроцином должен храниться в светонепроницаемых мешках по 20-30 кг. при комнатной температуре в защищенном от света месте. Срок хранения комбикорма с ферроцином – 1 месяц. Болюсы и соль-лизунец фасуют в пакеты из полиэтиленовой пленки. Хранят в сухом, защищенном от света месте при температуре от 0 до 30 градусов по цельсию. / 5 /
Исходя из условий производства и возможностей хозяйства на планируемый год принято следующее соотношение кормов на зимний период: сено – 15, сенаж – 19, корнеплоды – 7, силос кукурузный – 30, комбикорма – 29. / 24 /
2 Объект, программа и методика исследования
2.1 Характеристика соломы, как носителя клетчатки
Солома относится к измененным кормам, получается после сбора зерна злаковых и бобовых культур, а также семенников многолетних трав. При уборке зерновых культур вес соломы составляет до 70 процентов к весу зерна.
Особенностью химического состава всех видов соломы является то, что ее органическое вещество на 80-90 процентов состоит из клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ, соединенных в прочный лигниноцеллюлозный комплекс, который мало поддается воздействию микроорганизмов и ферментов желудочно-кишечного тракта животных, вследствие чего переваримость питательных веществ соломы низкая.
Клетчатка – структурный основной полисахарид растений. Из клетчатки (целлюлозы) состоят в основном стенки растительных клеток.
В состав различных видов соломы входит различное процентное содержание клетчатки. Так ячменная солома на 33,6 процента состоит из клетчатки, овсяная и пшеничная – на 34,3 и 34,2 соответственно.
Наибольший удельный вес среди гуменных кормов имеет солома хлебных злаков и несколько меньший – бобовых зерновых культур. Повышенную питательность имеет солома проса, ячменя, овса и кукурузы, менее питательна солома озимой и яровой пшеницы, а также ржаная. Это отображено в табл. 2.
Таблица 2 – Состав и питательная ценность исследуемой соломы различных видов
| Вид соломы | Протеин, % | Жир, % | Клетчатка,% | БЭВ, % | Зола, % |
Ячменная Овсяная Пшеничная яровая Ржаная яровая |
4,6 4,0 4,4 3,6 |
1,8 1,9 1,6 1,5 |
33,6 34,3 34,2 37,3 |
39,2 39,0 36,9 39,6 |
К-во Просмотров: 189
Бесплатно скачать Курсовая работа: Изучение влияния различных факторов на сорбционные свойства клетчатки относительно цезия-137
|