Курсовая работа: Кокцидиоз кур на примере птицефабрики

2.5. Экономические потери от заболевания.

Прежде всего необходимо установить факторы, вызывающиепотери от кокцидиоза. Если заболевание протекает без клинических признаком, то оно влияет на физиологию и окончательный рост и развитие птиц. Физическое повреждение кишечного эпителиального слоя кокцидиями приводит к резкому сокращению усвоения питательных веществ, таких, как аминокислоты, углеводы, минеральные соли и т. д. Если птицы подверглись заражению и выжили, то им требуется длительное время для восстановлении поврежденного кишечника путем естественной регенерации. Потеря массы птиц при поражениях кокцидиями происходит частично вследствие снижении поедаемости корма и усвоения питательных веществ на него, а также из-за потери воды, крови и эпителиальной ткани. В результате чего резко замедляется прирост массы птиц, и обычно для получения кондиционной тушки требуется продолжительный период выращивания.

В странах с развитым птицеводством производители бройлерного мяса больше опасаются задержки в развитии выживших птиц, чем их гибели от кокцидиоза, так как переболевшие данным заболеванием бройлеры никогда не станут прибыльными.

При интенсивной зараженности у цыплят могут отмечаться значительные изменения в составе крови, а именно, уровень кальция повышен, а натрия - понижен. Это зачастую приводит к разрушению клеток хозяина, в результате чего цыплята могут погибать как от электролитической несбалансированности, так и от прямого разрушительного действия кокцидий на эпителиальные клетки хозяина в период эндогенного развития. Уровень белка в крови при сильной степени поражения кокцидиями может уменьшиться до половины физиологической нормы. В таком состоянии резко снижаются резистентность организма птиц и регенерация пораженного кишечника. В данный период отмеч?

К-во Просмотров: 990
Бесплатно скачать Курсовая работа: Кокцидиоз кур на примере птицефабрики