Курсовая работа: Компьютерное моделирование технологических процессов пищевых производств

2,8

Масса экстрактивных веществ полированного солода

Мэв псс

64,246752

Масса экстрактивных веществ рисовой сечки

Мэв рс

7,225

Сухие вещества светлого солода

Мсв псс

84,5352

Сухие вещества рисовой сечки

Мсв рс

8,5

Отходы полировки

Моп

0,45

Масса полированного солода

Мпсс

89,55

Общее количество сухих веществ

Мсв

93,0352

Количество сухих веществ в дробине

Мсв др

24,363448


Расход сырья

Продукты

Условное обозначение

на 100 кг зернового сырья

К-во Просмотров: 1277
Бесплатно скачать Курсовая работа: Компьютерное моделирование технологических процессов пищевых производств