Курсовая работа: Маркетинговое исследование рынка потребительских товаров и магазинов торгового дома "Продсервис"

2- 3 – 5 раз неделю

3- 2 – 3 раз неделю

4- 1 раз неделю реже

2 Место покупок хлебобулочных изделий (V3)

1- На рынке

2- В магазине

3- В ближайшем киоске

4- В супермаркете самообслуживания

3 Место покупок овощной консервации (V4) 4 Место покупок мяса и мясных продуктов (V5) 5 Предпочтения отечественным или импортным товарам (V6)

1- преимущественно импортные товары

2- преимущественно отечественные товары

6 Важность факторов, влияющих на покупку (V7)

5- очень важно;

4- важно;

3- почти не важно;

2- не важно;

1- совсем не важно

Внешний вид товара (V7.1) Цена товара (V7.2) Качество товара (V7.3) Место изготовления (V7.4) 7 Удовлетворённость торговой точкой (V8) 5- наивысшая оценка; 4; 3; 2; 1- наименьшая оценка 8 Пол (V9)

1- женский

2- мужской

9 Возраст (V10) 1- 18 – 25; 2- 26 – 35 3- 36 – 45; 4- 46 и более 10 Доход (V11)

1- до 1500 грн.;

2- 1501 – 3000 грн.;

3- свыше 3000 грн.

Таблица 4. Коды значений

V1 V2 V3 V4 V5 V6 V7.1 V7.2 V7.3 V7.4 V8 V9 V10 V11
1 2 2 1 1 2 4 5 5 1 4 1 4 2
2 1 3 1 1 2 5 3 5 3 3 1 3 2
3 3 4 2 1 2 4 5 4 2 4 1 2 1
4 3 3 3 2 1 5 3 5 3 5 1 3 1
5 3 2 1 1 2 4 3 5 1 4 1 1 2
6 1 3 4 4 2 5 5 4 3 3 1 2 2
7 3 4 4 4 1 4 3 5 2 4 1 1 2
8 4 1 1 1 1 5 4 5 1 4 1 3 2
9 2 3 1 1 2 4 4 5 5 4 1 4 2
10 1 4 4 4 2 4 5 5 2 3 1 2 2
11 4 4 4 4 2 5 4 5 5 4 1 4 3
12 3 3 1 1 2 4 3 5 3 3 2 3 2
13 3 2 4 4 2 5 3 5 5 4 1 1 3
14 2 4 1 1 2 4 3 5 1 3 2 4 2
15 3 3 1 1 2 4 5 5 5 5 1 2 2
16 2 4 4 4 2 5 4 4 1 3 2 1 2
17 3 4 2 2 2 3 5 4 5 4 1 3 2
18 1 3 1 1 2 3 3 5 3 4 2 4 2
19 1 4 3 4 1 5 5 4 5 5 2 3 3
20 1 3 1 1 2 5 5 5 3 4 1 2 2
21 3 2 4 4 1 4 4 4 2 4 2 3 1
22 1 4 1 2 2 5 5 5 5 5 1 2 2
23 4 3 1 1 2 4 3 4 5 4 1 1 3
24 2 3 1 1 2 5 3 4 2 4 1 1 2
25 3 3 4 4 2 4 4 5 1 3 1 3 2
26 1 1 3 2 2 4 3 5 3 4 1 2 2
27 3 4 1 1 2 5 4 5 1 5 1 4 2
28 1 3 2 2 2 5 5 5 5 5 1 3 2
29 1 4 1 1 2 4 3 4 5 3 2 3 3
30 3 2 2 4 2 5 5 5 3 4 1 1 3
31 3 3 1 1 2 5 3 5 2 3 1 2 3
32 2 3 1 1 2 2 5 4 5 4 2 1 1
33 1 4 4 4 1 5 4 4 1 4 2 3 3
34 3 3 4 4 2 4 4 5 5 3 1 4 2
35 2 3 2 2 2 5 5 5 4 5 2 4 2
36 1 2 1 1 2 5 3 5 1 3 2 4 3
37 3 3 1 1 2 1 3 5 1 4 1 1 3
38 1 4 2 3 1 5 5 4 3 3 2 3 2
39 3 3 1 1 2 5 3 5 5 4 2 4 3
40 1 2 1 1 2 5 4 5 2 4 2 1 2

6 АНАЛИЗ И ИНТЕРПРЕТАЦИЯ ИНФОРМАЦИИ

После кодирования и записи информации на определенных носителях следует этап обработки информации, которая проводится при помощи элементарных методов статистического анализа, из которых основными являются группировка данных в таблицы (простое табулирование) и составление комбинированных таблиц, демонстрирующих взаимосвязи и зависимости одной переменной от другой (перекрёстное табулирование).

Анализ полученных данных будет проводиться в порядке следования анкетных вопросов.

Таблица 5. Анализ взаимосвязи частоты покупок хлебобулочных изделий и места их осуществления.

Частота покупок Место покупки хлебобулочных изделий Всего
На рынке В магазине В ближайшем киоске В супермаркете самообслуживания
5 и более раз в неделю 1 7 3 14 5 36 6 43 14 100
50 3 43 5 28 13 46 15 35
3 – 5 раз неделю 0 0 0 0 4 57 3 43 7 100
0 0 0 0 22 10 23 8 18
2 – 3 раз неделю 0 0 4 25 8 50 4 25 16 100
0 0 57 10 44 20 31 10 40
1 раз неделю реже 1 33 0 0 1 33 1 33 3 100
50 3 0 0 6 3 8 3 8
Всего 2 7 18 13 40
100 5 100 15 100 45 108 35 100

Полученные данные свидетельствуют о том, что большинство опрошенных – 45%, покупают хлебобулочные изделия в ближайших к месту их жительства киосках. В тоже время, достаточно большой процент респондентов указали, что покупают хлебобулочные изделия в супермаркетах самообслуживания.

При этом, из числа опрошенных наибольшее количество людей (35%) делают покупки 5 раз в неделю и чаще, и 40% – приблизительно 2 – 3 раза в неделю.

Сопоставляя соотношения ответов на два перекрещиваемых вопроса получаем, что наибольшее число людей, а именно 20% покупают хлебобулочные изделия в ближайшем киоске около 2 – 3 раз в неделю, а 15% опрошенных делают такие покупки не реже 5 раз в неделю и осуществляют их в супермаркетах.

Таблица 6. Анализ взаимосвязи частоты покупок овощей и места их приобретения.

Частота покупок Место покупки овощей Всего
На рынке В магазине В ближайшем киоске В супермаркете самообслуживания
5 и более раз в неделю 7 50 2 14 2 14 3 21 14 100
33 18 33 5 67 5 30 8 35
3 – 5 раз неделю 5 71 1 14 0 0 1 14 7 100
24 13 17 3 0 0 10 3 18
2 – 3 раз неделю 7 44 3 19 1 6 5 31 16 100
33 18 50 8 33 3 50 13 40
1 раз неделю реже 2 67 0 0 0 0 1 33 3 100
10 5 0 0 0 0 10 3 8
Всего 21 6 3 10 40
100 48 100 15 100 8 100 23 100

Выявлено, что 48% целевой аудитории покупают овощи на рынках, хотя кроме рынков, ещё существует большой процент ответов, отданных за покупку овощей в супермаркетах самообслуживания – 23%.

К-во Просмотров: 217
Бесплатно скачать Курсовая работа: Маркетинговое исследование рынка потребительских товаров и магазинов торгового дома "Продсервис"