Курсовая работа: Маркетинговый анализ ИП Айсберг изучение ассортимента товаров

Главной целью нашей работы является обеспечение непрерывного развития нашей компании посредством оптимального сочетания интересов потребителей, акционеров, менеджеров и сотрудников компании, ее поставщиков и дистрибьюторов.

Лозунг нашей компании: “Прибыль, Качество, Стабильность, Персонал!”

Основной задачей компании мы считаем удовлетворение существующих и потенциальных нужд потребителей. В своих продуктах мы пытаемся с помощью наших натуральных мороженых продуктов принести радость и удовлетворение от вкуса каждому, кто попробует наше мороженое.

Философия компании – удовлетворение потребностей и вкусов потребителей. Создание и продвижение новых товаров, то есть расширение ассортимента продукции. Лидерство на рынке измеряется не объемами, а эффективностью марки. Компания стремится, прежде всего, быть эффективной, то есть постоянно обнаруживать новые источники удовлетворения нужд потребителей.

Сегодня рынок мороженого можно охарактеризовать как растущий.

Итак, в структуру службы маркетинга ОАО «Айсберг» входят:

Руководитель службы - коммерческий директор-1 человек

Экономисты - 7 человек

Менеджеры по рекламе, имиджу и PR – 5 человек

Менеджеры по планированию ассортимента и анализу конъюнктуры рынка – 5 человек

Специалисты по товародвижению – 6 человек

ОСУ службы маркетинга ОАО «Айсберг» показана на рисунке 1:

Рисунок 1

ОСУ службы маркетинга ОАО «Айсберг»

В процессе практической работы предусматривается возможность временного привлечения для выполнения конкретных задач специалистов из других структурных подразделений предприятия или сторонних организаций.

Работа службы строится в соответствии с утвержденными планами работ (на первых порах квартальными, а далее полугодовыми).

Отчетность оперативная, но не реже одного раза в квартал с представлением руководству конъюнктурного обзора о состоянии рынка и положения предприятия на нем.

Потребление мороженого в России с 1995г. стабильно растет в среднем на 8% ежегодно, при этом его производство возрастает несколько большими темпами - примерно на 12% ежегодно. Импорт мороженого в Россию имеет тенденции к сокращению.

Потребление мороженого в Улан - Удэ растет более быстрыми темпами, чем по России - 12% в год. В Улан-Удэ производство и потребление растет еще более быстрыми темпами, 16% и 20% в год, что и создает благоприятные условия либо для увеличения производственных мощностей в РБ, либо для производителей из других регионов.

На рынке мороженого г. Улан - Удэ представлены два вида предприятий:

- Улан - Удэнские (Хладокомбинат, «Мороженое», Гормолзавод);

- иногородние (Nestle (г. Жуковский), Ижмолоко (г. Ижевск), «Алтай-Холод» (г.Барнаул), «Инмарко» (г. Новосибирск, г. Омск)).

Таблица 1

Ассортимент по видам мороженного на рынке г.Улан-Удэ

Виды мороженого	Nestle	«Серебряный снег»	«Морозко»	Хладоком бинат	Гормол завод	«Инмарко»
Торты	3-5	2-5	-	-	-	-
Лотки	2-5	-	3-4	-	-
Брикеты	5-10	-	-	3-5	1	-
Конусы	3-5	2-3	-	3-5	-	-
Эскимо	15-20	-	15-20	8-10	-	5-6
Стаканчики	3-5	10-20	10-15	4-5	2-3	10-15
Всего	29-45	16-33	25-35	21-29	3-4	15-21