Курсовая работа: Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия на примере

Содержание

Введение

1. Анализ организации и хозяйственной деятельности колхоза "Советская Армия"

2. Обоснование нормативов и объектов работ на перспективу

2.1 Планирование урожайности сельскохозяйственных культур и их себестоимость

2.2 Обоснование выхода продукции животноводства

2.3 Расчет потребности в кормах

2.4 Обоснование посевных площадей сельскохозяйственных культур

2.5 Экономическая оценка вариантов сочетания отраслей животноводства

Литература

Введение

В сложившейся сегодня экономической ситуации и сельском хозяйстве большинство предприятий давно отошло от принципов рациональной организации производственной структуры производства.

В условиях, когда подавляющее большинство боролось за выживание, во многих из них перестали планировать развитие производства. Если планирование и производилось, то оно было краткосрочным и проводилось зачастую не в целом по хозяйству, а лишь по каким-либо отдельным отраслям.

Целью данного курсового проекта является разработка и обоснование рациональной производственной структуры предприятия с учетом фактически сложившейся в настоящее время ситуации в колхозе "Советская Армия".

1. Анализ организации и хозяйственной деятельности колхоза "Советская Армия"

Колхоз "Советская Армия" расположен в Рославльском районе. Центром колхоза является поселок Липовка, который находится в 17км от районного центра города Рославль. Основным производственным направлением является производство молока и мяса крупного рогатого скота, в растениеводстве – производство зерна, картофеля и кормов для животноводства.

По территории колхоза проходит автомобильная дорога Москва – Минск, по которой осуществляется связь с районным и областным центрами

Тип почв, преобладающих в колхозе: дерново-подзолистые с различной степенью оподзоленности. Большое разнообразие видов почв: около 10% пойменные, 15% дерновые, 2% болотные. По механическому составу легкосуглинистые, супесчаные и песчаные.

Территория колхоза имеет характер волнистой равнины со слабыми подъемами в различных направлениях по водоразделам и неглубокими котловинами разной величины.

Колхоз "Советская Армия" расположен в умеренных широтах северного полушария, характеризующимися сравнительно теплым летом и умеренно холодной зимой.

Среднегодовая температура воздуха составляет 4-5,5 °С, годовое количество осадков составляет 576 мм, причём в летний период выпадает до 45% годовой нормы. Среднемесячная температура вегетационного периода составляет 18-20 ° С.

Учитывая, что колхоз имеет сравнительно благоприятное сочетание тепла и влаги в летний период для созревания самых разнообразных культур следует отметить целесообразность развития не только растениеводства, но и животноводства на его основе.

В таблице 1 проведен анализ продажи сельскохозяйственной продукции колхоза "Советская Армия"

Таблица 1. Продажа сельскохозяйственной продукции, ц.

Виды продукции	2003г.	2004г.	2005г.
Зернобобовые-всего	798	3608	8114
Из них: рожь	191	2626	6710
Пшеница	55	476	242
Ячмень	77	-	-
Овес	475	-	1162
Картофель	445	355	17
Овощи	112	-	-
Молоко	14253	14534	17128
Мясо-всего	5206	5126	1991
В т.ч. говядина	4984	5024	1860
Свинина	422	103	131

По данным таблицы 1 происходит увеличение продаж зерновых культур с 2003г. По 2005г. (рожь – в 35.13 раза, пшеница - в 4.4 раза, овес - в 2.44 раза). Это происходит в первую очередь из-за увеличения посевных площадей, а также продуктивности культур и отлаживания новых каналов сбыта продукции. Продажи молока также увеличились (в 1,2 раза).

Снижение производства мяса связано с отказом от производства свинины и переходом к выращиванию КРС, а также развития производства, связанного с этой отраслью животноводства.

Таблица 2. Производственное направление и специализация предприятия.

Отрасли и виды продукции	Стоимость товарной продукции в сопоставимых ценах, тыс. руб.				Структура товарной продукции, %.
	2003г.	2004г.	2005г.	в среднем за 3 года	2003г.	2004г.	2005г.	в среднем за 3 года
Растениеводство-всего	274	627	1743	881	3,8	4,9	2,3	9,1
Зерно	53	513	1737	768	0,7	4,0	19,2	7,9
Картофель	221	114	6	114	3,0	0,9	0,07	1,2
Скотоводство	7012	12207	7299	8839	96,6	95,1	80,7	90,9
В т.ч. молоко	2109	5322	7005	4812	28,9	41,5	77,5	48,5
Свиноводство	4736	6778	61	3858	65,0	57,8	0,7	39,7
Итого	7286	12834	9042	9721	100	100	100	100

Анализируя данные, приведенные в таблице, замечаем значительные уменьшения в структуре товарной продукции. В 2005 году произошло уменьшение количества картофеля с 3.0% до 0.07%, но за счет увеличения доли зерновых (с 0.7% до 19,2%) отрасль стала занимать 12.3% в отличие от 3.8% 2002 года.

Возросла доля молока с 28.9% до 77.5%. Свиноводство сократилось с 65% до 0.7%. Это говорит о том, что произошла смена направления со свиноводческого на мясомолочное по КРС, поэтому мы наблюдаем такие существенные изменения в структуре товарной продукции.

--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--