Курсовая работа: Организация и пути совершенствования производства и сбыта мяса на свинокомплексе в ООО СХП "РыбПромКомплекс"
Во-первых, расширение доступности дешевых долгосрочных кредитных ресурсов на строительство и модернизацию животноводческих комплексов (ферм).
Во-вторых, увеличение поставок по системе федерального лизинга племенного скота, техники и оборудования для животноводства.
В-третьих, обеспечение прогнозируемости государственной таможенно-тарифной политики в части регулирования импортных поставок мяса (утверждение объемов квот и ввозных таможенных пошлин) и технологического оборудования для животноводства (отмена таможенных пошлин).
Для выполнения поставленных задач свиноводство является наиболее эффективной и мобильной отраслью животноводства. Свинина в мясном балансе страны составляет более 37%. Поэтому интенсивное развитие свиноводства позволит в достаточно короткие сроки увеличить производство мяса. При создании оптимальных условий кормления и содержания от одной свиноматки в год можно получить 2-2,5 тонны свинины, затрачивая на 100 кг прироста живой массы 400-450 кормовых единиц.
Главными составляющими производства свинины являются кормление, технология содержания и система разведения. Важнейшим этапом при этом является выбор лучших вариантов в системе скрещивания и промышленной гибридизации с целью получения высокопродуктивного потомства на основе проявления эффекта гетерозиса и лучшей сочетаемости спариваемых животных.
В рамках государственной поддержки и реализации приоритетного национального проекта «Развития АПК», Крестьянское (фермерское) хозяйство представляет программу развития.
Цели хозяйства – создание прибыльного производства на основе полного цикла выращивания свиней.
Задачи хозяйства:
Приобрести оборудование для реконструкции свинокомплекса на 200 продуктивных свиноматок.
Обеспечить КФХ необходимым технологическим и вспомогательным оборудованием и материалами для реконструкции.
Обеспечить эффективными комбикормами все возрастные группы по физиологическому состоянию особей.
Обеспечить племенными свинками.
Необходимо приобрести оборудование для убоя и переработки мяса свинины.
Необходимо провести реконструкцию на 200 продуктивных свиноматок в два этапа:
В 2008 году – реконструкцию с заменой старого оборудования на новое фирмы BigDutchman в зоне осеменения на 72 станкоместа и корпус откорма на 1100 голов.
В 2009 году планируется реконструировать корпус ожидания на 120 мест, корпус для опороса на 45 мест, корпус доращивания на 720 мест и корпус откорма на 450 мест.
После реализации поставленных целей планируется увеличение объёмов производимой продукции за счет увеличения скотомест, за счет сокращения расходов энергоносителей, увеличения выхода поросят на один опорос, а так же увеличение привеса.
Предприятие планирует производство свинины в 2008 году в объёме: 180 тонн в живом весе.
Таблица 7 – Плановые показатели за 2006, 2007 гг.
| Показатели | 2006 | 2007 | 2008 | ||
| план | факт | план | факт | план | |
| 1. Поголовье свиней на конец года, голов |
1010 |
1160 |
1200 |
1023 |
1800 |
| 2. Реализация продукции, голов |
890 |
928 |
1150 |
1323 |
1500 |
| 3. Реализация продукции в живом весе, тонн |
К-во Просмотров: 529
Бесплатно скачать Курсовая работа: Организация и пути совершенствования производства и сбыта мяса на свинокомплексе в ООО СХП "РыбПромКомплекс"
| ||||