Курсовая работа: Проект холодильной камеры для хранения яблок

Напыление полиуретаном - передовая и прогрессивная технология теплоизоляции при строительстве новых и при ремонте и реконструкции старых построек. Тепло- и гидроизоляция имеет огромное значение с точки зрения экономии энергии и охраны окружающей среды. Пена для напыления представляет собой жесткий полиуретановый пеноматериал с высоким содержанием закрытых ячеек - около 95%.

Таблица 3 - Физико-механические характеристики полиуретана

Показатель	Значение
Кажущаяся плотность, кг/м3	60,0
Содержание закрытых пор, %	95,0
Разрушающее напряжение при сжатии, не менее, кПа	200
Теплопроводность, не более, Вт/мК	0,03
Водопоглащение, не более, об.	2%
Теплостойкость, не менее, °С	100

Физико-механические свойства пенополиуретана зависят от его плотности. Пенополиуретан с высокой плотностью, а следовательно, и с высокими прочностными показателями используют:

Для изоляции крыш и несущих строительных конструкций. Для изоляции трубопроводов, в случаях, когда требуется стойкость к воздействию высоких температур и долговечность. Для теплоизоляции стен, потолков, внутренних поверхностей используют пенополиуретан с плотностью 40 - 45 кг/м³ , физико-механические характеристики такого пенополиуретана немного ниже, однако его теплоизолирующие свойства практически не ухудшаются. При изготовлении сэндвич-панелей пенополиуретановый слой обычно имеет плотность около 40 кг/м³ . Прочность панели определяется свойствами всех материалов, использованных в панели. Наибольшее распространение имеют панели, изготавливаемые с применением легких металлов и металлопластов, такие панели при малом весе имеют достаточную прочность и высокие теплоизолирующие свойства.

Очевидные преимущества напыляемой пенополиуретановой изоляции:

- разрешена органами строительного надзора;

- экономия энергии за счет отсутствия стыков, швов, тепловых мостиков;

-одновременная гидроизоляция

-устойчивость к воздействию открытого огня

-долговечность высокая прочность, по пенополиуретановому покрытию можно ходить

-хорошая адгезия к строительным материалам

-химическая стойкость к слабокислотным осадкам, к промышленным углеводородам (бензины, масла, битумы, краски)

-тепло- и морозостойкость в диапазоне температур от -30°С до +100°С

-малый вес и отсутствие нагрузки на строительные конструкции.

5 Тепловой расчет камеры холодильника

Теплоприток от биохимических процессов, протекающих в яблоках Q₂ б, кВт

Q_2б = Mхqб, (7)

где qб - удельная теплота биохимического процесса, Вт/т (q₆ =9-11 Вт/т).

Q_2б = 43,2х9 = 400 Вт = 0,4 кВт

Эксплуатационные теплопритоки принимаем ориентировочно Q₄ , кВт

Q₄ = 0,2Q₂ , (8)

где Q₂ - теплоприток от охлаждаемых яблок, кВт.

Q₄ = 0,2-48,7=10 кВт

Тепловая нагрузка на камерное оборудование Q₀ , кВт

Q₀ = Q₁ +Q₂ +Q_2б +Q₄ (9)

где Q₁ – приток через ограждающие конструкции, кВт;

Q₂ – теплоприток от охлаждающих яблок, кВт;

Q_2б - Теплоприток от биохимических процессов, протекающих в яблоках, кВт;

Q₄ - Эксплуатационные теплопритоки, кВт.

Q₀ = 2,5 + 48,7 + 0,4+10 = 61,6 кВт

Теплообменная площадь воздухоочистителей F_в , м² ;

F_в Q_о /(k₀ Ə₀ ) (10)

где к₀ - коэффициент теплопередачи воздухоохладителя, к₀ = 15 Вт/(м² -К);

Ə₀ - температурный напор, с целью уменьшения опасности подмораживания продуктов для фруктовых камер принимают в пределах Ə₀ = (5 ÷6) К.

Q₀ - тепловая нагрузка на камерное оборудование, кВт.