Курсовая работа: Проект цеху з виробництва казеїну знежиреного
Площу камери зберігання розраховують за формулою 2.7.5:
F=G×C/m×k (2.7.5)
де: G – кількість продукції, яка підлягає зберіганню, кг;
C – термін зберігання, діб;
m - укладальна маса продукту на 1м2 площі, кг;
к – коефіцієнт використання площі.
F=90×341/(990×5)=6,2м2
В нашому випадку розраховуємо так:
F=с×G/g (2.7.6)
F=0,75×341/346=9,1м2
В будівельних квадратах при сітці колон 6 Х 6: F=9,1/36=0,3буд.кв.
Відділення теплової та механічної обробки:
Сумарна площа обладнання: FБУД. = 82,7м2
Коефіцієнт використання площі k=0,5
Площа відділення: FВ =0,5×82,7=41,35м2
В будівельних квадратах при сітці 6 Х 6: FБУД. = 41,35/36=1 буд.кв.
Відділення фасування.
Сумарна площа обладнання: FМ =76,6м2
Коефіцієнт використання площі k=0,5.
Площа відділення FВ =76,6×0,5=38,3м2
В будівельних квадратах при сітці 6х6:
FБУД. = 38,3м2 /36=1,06 буд. кв.
Від типу підприємства і його потужності залежать площі цехів і відділень. Їх знаходимо з таблиць допоміжної літератури. Площа вказана в будівельних квадратах (36м2 ) тубах. Дані розрахунків площ занесені в таблицю 2.7.3.
Таблиця 2.7.3
Дані розрахунків площ
Найменування площ | Площа, м2 | |
Розрахункова | Буд. кв. | |
Відділення приймання сировини Мийне відділення Тарний склад Камера зберігання К-во Просмотров: 344
Бесплатно скачать Курсовая работа: Проект цеху з виробництва казеїну знежиреного
|