Курсовая работа: Происхождение и современная география производства картофеля
- недостаточные объемы производства сертифицированного семенного картофеля лучших сортов с высокими вкусовыми качествами;
- низкий технологический уровень возделывания, снижение применения удобрений и средств защиты растений, использование несовременной малопроизводственной техники, отсутствие во многих хозяйствах условий для качественного хранения картофеля;
- отсутствие недорогих комплектов техники для возделывания, уборки, сортировки, хранения картофеля, современного картофелеперерабатывающего оборудования. [3]
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
По итогам предпринятой в данной работе попытке исследования теоретических источников и статистических данных в мире, а также изучения происхождения и современной географии производства картофеля можно сделать определённые выводы:
1. Растениеводство – одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, которая занимается разведением культурных растений. Растениеводство отыгрывает важную роль в сельскохозяйственном производстве, так как большинство стран заняты в этой отрасли и направлены на выращивание и производство различных важных культур, которые осуществляют экспорт и импорт стран и устанавливают при этом экономические отношения между странами.
2. Картофель – наиболее реальное благо из всего, что нам дало открытие Колумба. География происхождения и история распространения по земному шару культуры картофеля длилась на протяжении нескольких веков. Складывалась очень трудно, но интересно. Свой вклад в историю картофеля и картофелеводства сделали много знаменитых людей, благодаря которым, люди стали употреблять его в пищу.
3. Картофелеводство – одна из важнейших отраслей растениеводства во многих странах мира. В настоящее время картофель выращивают более чем в 130 странах мира. Однако наиболее крупными производителями являются: Нидерланды, Польша, США, Германия, Великобритания, Дания. Так наибольшая урожайность в 2001 г. была зафиксирована в Нидерландах (448,1 ц/га), затем в США (402,4 ц/га), Великобритании (399,8 ц/га), Дании (388,7 ц/га), Германии (383,6 ц/га).
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Аксёнова Л. А. Картофель// География. 2000. - № 43. – С. 1-2.
2. Азаренков В.В. Второй хлеб Беларуси // Белорусское сельское хозяйство. – 2002. - № 7. – С. 12-16.
3. Анисимов Б.В. Картофель 2000 – 2005: итоги и прогнозы // Картофель и овощи. – 2001. - № 1.- С. 2-3.
4. Бульба: Энциклопедический справочник по выращиванию, хранению, переработке и использованию картофеля/ Белорус. Сов. Энцикл. – Мн.: БелСЭ, 1988. – 570 c.
5. Жуковский П. М. Культурные растения и их сородичи. – М.: Советская наука, 1950. – 595 с.
6. Липец Ю. Г., Пуляркин В. А., Шмехтер С. Б. География мирового хозяйства. – М.: Гуманит. Изд. Центр ВЛАДОС, 1999. – 398 с.
7. Максаковский В. П. Географическая картина мира: В 2 кн. Кн. 1: Общая характеристика мира. – М.: Дрофа, 2003. – 495 с.
8. Родионова И. А., Бунакова Т. М. Экономическая география. – М.: Московский Лицей, 2003. – 494 с.
9. Сладкова А. Н. Плоды земли. – М.: Мир, 1979. – 467с.
10. Смирнов А. Мир растений. – М.: Молодая гвардия, 1981. – 238 с.
Приложение
Первые десять стран мира по производству картофеля в 2004 году
| Страна | Производство, млн т |
| Китай | 56 |
| Россия | 34 |
| Индия | 23 |
| США | 22 |
| Польша | 20 |
| Украина | 15 |
| Германия | 11 |
| Белоруссия | 8 |
| Нидерланды | 8 |
| Великобритания | 7 |
Первые десять стран мира по потреблению картофеля в 2004 году
| Страна | Потребление картофеля в год на душу населения, кг |
| Белоруссия | 172 |
| Украина | 144 |
| Польша | 138 |
| Латвия | 135 |
| Ирландия | 130 |
| Россия | 127 |
| Португалия | 123 |
| В?
К-во Просмотров: 216
Бесплатно скачать Курсовая работа: Происхождение и современная география производства картофеля
|