Курсовая работа: Расчет технологических показателей работы свиноводческого комплекса мощностью 21 тысяча голов откормочного молодняка свиней с законченным оборотом стада
в т.ч. за подсосный период - 7,
доращивании - 5,
откорма - 3;
4. Перегулы свиноматок, % - 20;
5. Оплодотворяемость свиноматок, % - 80;
6. Санитарный разрыв, дн. - 5;
7. Среднесуточный прирост, г :
подсосный период - 300,
поросята на доращивании - 500,
откормочный молодняк - 600;
8. Размер технологической группы подсосных свиноматок, гол, - 30;
9. Процент браковки свиноматок - 30;
10. Среднесуточный прирост взрослых свиней на откорме, г .- 900;
11. Система содержания - трехфазная;
12. Подсосный период, дн. - 35;
13. Средняя сдаточная масса одной головы откормочного молодняка, кг - 110;
14. Постановочная живая масса на откорм взрослых выбракованных животных, кг - 180;
15. Продолжительность откорма взрослых выбракованных животных, дн. - 60;
16. Продолжительность супоросности, дн. - 114;
17. Живая масса Iголовы при рождении, кг - 1,2;
18. Период выращивания, дн. - 100;
19. Продолжительность подготовки маток к случке, дн. - 28.
2. Расчет единовременного поголовья
Важнейшее условие, определяющее успех производства свинины, — рациональное использование маточного стада и правильная организация технологии воспроизводства. Под технологией воспроизводства понимается биологически обоснованный комплекс приемов и методов, обеспечивающих максимальное использование маточного стада для получения молодняка. Технология воспроизводства располагает большими резервами, которые в настоящее время реализованы еще недостаточно.
Одновременно с созданием крупных свиноводческих комплексов стоит задача значительного повышения интенсивности использования существующих ферм за счет реконструкции, внедрения промышленной технологии, оснащения помещении современным технологическим оборудованием, создания регулируемого микроклимата в соответствии с биологическими потребностями животных разного возраста. Производство свинины должно быть основано на ритмичном воспроизводстве, обеспечивающем равномерный выпуск продукции в течение года, полную занятость рабочей силы, круглогодовое использование капитальных построек и технологического оборудования.
В зависимости от величины фермы и объема производства свинины применяются разные технологические схемы репродукции, отличающиеся продолжительностью периода между циклами формирования производственных групп свиней и особенностями использования производственных площадей. Но какие бы схемы ни применялись, в основе поточного производства свинины всегда лежат следующие положения:
формирование производственных групп свиней через равные промежутки времени;
унификация помещений по размеру с точной специализацией их использования для содержания определенных групп свиней;
оснащение помещений современным технологическим оборудованием, обеспечивающим создание оптимальных условий содержания для свиней каждой возрастной группы и повышение производительности труда;
звеньевая организация труда;