Курсовая работа: Расчет вакуумно-выпарной установки
, (8) то
о С.
.
tкип2 =83 о С,
о С.
Сумма всех температурных потерь для установки в целом
о С. (9)
Полезная разность температур по корпусам
о С, (10)
о С. (11)
Суммарная полезная разность температур
о С.
2.3 Расчёт нагрузок корпусов выпарной установки по методу проф. И.А. Тищенко
Теплоёмкость дрожжевой суспензии в зависимости от концентрации а.с.в. [1] в узком интервале концентраций изменяется практически линейно. С учётом этого из уравнения теплового баланса получаем
, где (12)
- коэффициент испарения, показывающий количество воды,
выпаренной за счёт 1 кг первичного пара;
- коэффициент самоиспарения, учитывающий количество
воды, выпаренной за счёт тепла самоиспарения раствора;
- коэффициент тепловых потерь, учитывающий потери тепла
в окружающую среду.
В общем методе расчёта, предложенном проф. А.И. Тищенко, принимается =1,0 и произведения двух и более коэффициентов самоиспарения равными нулю. При этом кроме того, для всех корпусов принимается , то есть не учитываются температурные потери.
В соответствии с приведённым выше уравнением (12) для первого корпуса получим:
(13)
Для второго корпуса –
,
(14)
Суммируя уравнения (13) и (14) получим
+ (15)