Курсовая работа: Разработка разделов бизнес-плана дрожжевого комбината

Министерство образования Республики Беларусь

Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"

Кафедра экономики и управления на предприятиях

химико-лесного комплекса

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине:

"Организация производства и управления предприятием"

на тему:

"Разработка основных разделов бизнес-плана ОАО "Дрожжевой комбинат"

Выполнила: студентка Vкурса

10 группы

факультета ТОВ

Руководитель: ст. преподаватель

Минск 2007

Содержание

Введение

1. Общая характеристика предприятия

1.1 Характеристика отрасли

1.2 Характеристика предприятия

1.3 Стратегия развития предприятия

1.4 Ассортимент выпускаемой продукции

2. Анализ технического уровня и организации производства и труда

2.1 Анализ производственных мощностей

2.2 Использование и состояние основных производственных фондов

2.3 Состояние материально-технического обеспечения

2.4 Степень обеспеченности кадрами

2.5 Уровень производительности труда и эффективности организации заработной платы

2.6 Анализ технической организации производства и труда

3. План организационно-технического развития предприятия

4. План маркетинга

5. План производства продукции

5.1 Описание продукции и технологии ее производства

5.1.1 Мойка и дезинфекция ржи

--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--