Курсовая работа: Разработка рекламной кампании предприятия

Основной объем рынка питьевой и минеральной воды приходится на ценовой сегмент ниже среднего - от 10 до 20 рублей за литр, хотя его доля постепенно и снижается (таблица 6)(Приложение 6). Наиболее заметно растет удельный вес нижнего ценового сегмента, что вполне закономерно. Уровень потребления минеральной и питьевой воды в России пока еще очень невысокий. Поэтому развитие рынка во многом происходит благодаря притоку новых покупателей, изначально выбирающих более дешевую продукцию. Отметим также, что значительную часть продаж нижнего ценового сегмента обеспечивают средние по размеру упаковки – 1,5 литра.

Доля сегмента выше среднего заметно сократилась ко второму полугодию 2007 года, что было связано с исчезновением с российского рынка марки «Боржоми» - одного из лидеров этой категории (43% сегмента в первом полугодии 2008 года). Можно было ожидать, что его покупатели отдадут предпочтение марке «Нарзан», которая весьма сходна по своим характеристикам с этой водой, однако продажи «Нарзана» выросли не так сильно, как ожидалось. Несмотря на успешное развитие практически всех марок, представленных в сегменте, сокращение его доли, связанное с исчезновением «Боржоми», ко второму полугодию 2008 года так и не было компенсировано.

На рынке бутилированной воды Эксперты отметили, что стали меняться и формы упаковки. Производители предлагают сегодня свои напитки в упаковке не только разной по объему, но и разнообразных форм, с ручкой, дозатором. Покупатель активно откликается на новый вид упаковки.

Отечественные производители в основном предлагают напитки в 1,5- и 2-литровых бутылках. Компании «Кока-Кола» и «Пепси» делают акцент на маленькую упаковку, особенно в летний сезон – в прикассовых зонах они размещают самую разную мелкотарную продукцию.

На вопрос: «Что мешает и что способствует развитию челябинского рынка бутилированной питьевой воды?» - представители торговых сетей высказали следующие мнения.

Многие отметили вялость местных игроков по отношению к собственной ассортиментной политике, отсутствие программы продвижения товара.

Покупатель сейчас избалованный, его нужно заинтересовывать, удивлять.
Наблюдается также и конкуренция с товарами смежных сегментов, например пиво многие расценивают как аналог прохладительных напитков, а его рекламные компании способствуют переманиванию покупателей газированных напитков. В основном это касается молодежи.

Питьевую бутилированную и минеральную воду также можно рассматривать как заменитель газированной воды, хотя конкуренция здесь не столь ощутима, как в ситуации с пивом. Минералка потребляется в основном взрослым населением, она сегодня, как правило, ассоциируется со здоровым образом жизни. Газировка ориентирована на развлечение, удовольствие, и безусловно здесь требуется применение разных стратегий продвижения. Но тем не менее можно выделить одни и те же мотивы покупки. А если учесть слабую рекламную поддержку местных газированных напитков, то рекламные стратегии продвижения минеральной воды вполне могут воздействовать на взрослое население не в пользу газированных напитков.

Большинство предприятий Челябинска – участников рынка безалкогольной продукции представляют свой товар в двух сегментах и более

1.3.Особенности продвижения питьевой бутилированной воды

Производство воды не является масштабным, но и, по словам производителей, также не является быстроокупаемым бизнесом. Для того чтобы начать реально зарабатывать на воде, должно пройти как минимум пять лет.

Как правило, производители воды предлагают не только воду, но и сервис, и ряд дополнительных услуг. Некоторые фирмы продают кулеры и помпы для воды, а также занимаются ремонтом и санобработкой оборудования.

Кроме того, часть фирм готова обеспечить клиента и другими сопутствующими товарами – одноразовыми стаканчиками и др. Этот дополнительный сервис востребован 10% клиентов, покупающих воду для кулеров.

Основной упор в продвижении своего товара производители столовой питьевой воды делают на чистоту бутилированной воды в сравнении с проблемной водой из-под крана и лучшую “жаждоутоляемость” по-сравнению с газированным напиткам.

Критериями при выборе бутилированной воды, по данным КОМКОН, служат качество, вкус, происхождение продукта, наличие полезных свойств (знание о которых во многом формируют коммуникации), цена, привлекательность упаковки, представленность в торговых точках, отношение к бренду. Однако, что касается качества, то здесь сложно сказать, что именно респонденты имеют в виду.

По словам старшего руководителя проектов количественных исследований КОМКОН Татьяны Селезневой, респонденты не слишком хорошо дифференцируют данный рынок, минеральной нередко называют любую тарированную воду, не разбираясь в различиях. С этим согласен руководитель отдела маркетинга и московского отдела продаж Nestle Waters Анвар Анваров: «В головах наших потребителей действительно путаница: чаще всего они особо не разбираются и не понимают, чем одна вода отличается от другой». В действительности минеральная вода отличается от питьевой, как объяснили во ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, по меньшей мере, по нескольким параметрам. Ее получают только из естественных источников или пробуренных скважин; в ней присутствуют минеральные соли в определенных пропорциях и ряд других составляющих; забор воды происходит в условиях, гарантирующих ее исходную микробиологическую чистоту и стабильный химический состав компонентов, а любая обработка воды, меняющая ее природный состав, – запрещена.

Основными мотивами потребления бутилированной воды, по оценке экспертов КОМКОН, являются утоление жажды и оздоровление организма. Причем зачастую подразумевается не только реальное оздоровление, но и питье воды как способ приобщения к здоровому образу жизни. Согласно данным исследования R-TGI (Российский индекс целевых групп), в последнее время россияне проявляют больше заботы о своем здоровье и придерживаются диеты.

Это подтверждают фокус-группы, участники которых отмечают полезность потребления до 2 литров воды в день для поддержания водного баланса в организме. Респонденты отмечают, что используют бутилированную воду, чтобы вскипятить чай и приготовить пищу. Удобство упаковки и хранения (вода не может испортиться, в отличие от сока; ее можно брать в дорогу) делают потребление минеральной/столовой воды легким и доступным. Вода не содержит калорий, что особенно важно для женщин. Кроме того, вследствие нейтрального вкуса она не приедается; ее можно пить в любых ситуациях, в разное время суток, в сочетании с различными продуктами или блюдами.

По данным КОМКОН, для россиян характерны следующие ситуации потребления:

• в жаркую погоду (на улице, дома, в офисе);
• во время и после занятий спортом;
• в дороге (в автомобиле, поезде, в походе);
• дома при приготовлении пищи;
• перед едой за обедом, ужином (дома, в ресторане, кафе, офисе);
• во время соблюдения диеты.

На потреблении минеральной и столовой воды в России сказываются некоторые особенности, присущие нашей стране. Во-первых, климат. Бутилированная вода – сезонный товар, спрос на который зависит от погодных условий. Например, как говорят производители, прошлый год был не самым удачным для данной категории, так как лето выдалось холодным.
Во-вторых, большинство россиян считают, что водопроводная вода в России содержит множество вредных веществ и соединений в отличие от США и Европы, где люди совершенно спокойно пьют воду из-под крана, зная, что она чистая, у нас распространено представление о том, что сырую воду лучше не пить.

Это, казалось бы, должно стимулировать спрос на бутилированную воду, но – и это в-третьих – определенная часть нашего населения обладает низкой покупательной способностью и воспринимает бутилированную воду как излишество, а не как товар ежедневного спроса.

Таким образом, в отличие от Запада, где потребление бутилированной воды считается обычным делом, в России, постоянные потребители данного продукта воспринимаются как этакие продвинутые, современные люди европейского образца. Впрочем, медленно, но верно потребление данного продукта охватывает более широкие слои общества.

Компании-производители и рекламные агентства, обслуживающие бренды бутилированной воды, сходятся во мнении: отстроиться от конкурентов и создать качественное и запоминающееся рекламное сообщение для продукта данной категории очень сложно. Мало того, что нужно убедить потребителя ее купить, нужно еще умудриться предложить что-то уникальное. Вот уж задача из задач!

В каждом из видов бутилированной воды сложилось свое позиционирование брендов исходя из целевых аудиторий потребителей. Так, по данным КОМКОН, основные потребители лечебной минеральной воды – люди старше 40 лет, «озабоченные проблемами здоровья».

В маркетинговых коммуникациях марки питьевой воды – Aqua Minerale, BonAqua, Arctic и другие подобные бренды – делают главный акцент на образ жизни: они обещают потребителю приобщение к красивой жизни, повышение ее качества и т.д. При этом в рекламе речь не идет о сколько-нибудь серьезных рациональных преимуществах.

Результаты исследования, проведенного в 2006 году Brand Management Company, показали, что лидирующая в России по потреблению бутилированной воды марка – Aqua Minerale – воспринимается потребителями как минеральная вода (часто как импортная французская), хотя на самом деле таковой не является. «Если у старшего поколения вопрос о минеральной воде вызывает из памяти "Боржоми", «Нарзан» или «Ессентуки», то для большинства 16–25 летних минеральная вода – это Aqua Minerale. Для молодых, эта марка – олицетворение всей категории.

Глава 2. Анализ внешней и внутренней среды ООО ПК «Ниагара».

2.1. Общая характеристика предприятия

Производственная компания «Ниагара»
адрес:	« 1 2 3 4 5 » К-во Просмотров: 279 Бесплатно скачать Курсовая работа: Разработка рекламной кампании предприятия >>> Скачать <<< Меню Поиск