Курсовая работа: Статистико-экономический анализ реализации продукции животноводства

Абсолютный прирост массы прибыли

ΔМ = М₁ – М₀ = 89718 – (–31058) = 120776 тыс. руб.

Относительный прирост массы прибыли

ΔМ : М₀ *100% = 120776 : (–31058) * 100 = –388,8 %.

Масса прибыли и её прирост зависят от цен реализации, объёма реализованной продукции и её себестоимости.

Прирост прибыли под влиянием каждого из этих факторов определяем следующим образом:

· Изменение цен реализации: ΔM_p = Σp₁ q₁ – Σp₀ q₁ = 405268 – 381258 = 24010 тыс. руб.

· Изменение полной себестоимости: ΔM_z = Σz₀ q₁ – Σz₁ q₁ = 400220 – 315550 = 84670 тыс. руб.

· Изменение объёма реализованной продукции: ΔM_q = (Σp₀ q₁ – Σp₀ q₀ ) – (Σz₀ q₁ – Σz₀ q₀ )=(381258 – 492396) – (400220 – 523454)=12096 тыс.руб.

Оценим относительное изменение каждого из факторов с помощью индексов:

Относительное изменение прироста массы прибыли за счет отдельных факторов рассчитывается как . Для удобства анализа рассчитанные показатели целесообразно свести в итоговую таблицу (таблица 10).

Таблица 10 – Прирост массы прибыли от реализации продукции животноводства по факторам

Факторы прироста	Прирост массы прибыли		Относительный прирост массы прибыли за счет факторов, %	Индекс изменения факторов
	тыс. руб.	к итогу,%
Цена реализации продукции	2410	19,9	- 77,3	1,063
Себестоимость реализованной продукции	84670	70,1	- 272,6	0,788
Объем реализованной продукции	12096	10,0	- 38,9	0,744
Итого	120776	100,0	-388,8	х

Следует иметь в виду, что первая группа предприятий убыточна; убыток составляет 31058 тыс.руб., поэтому прирост массы прибыли за счет трех факторов является уменьшением убытка (показатели прироста отрицательные). Наибольший прирост на 272,6 % или в 2,72 раза обеспечен меньшей (на 21,2 %) себестоимостью продукции в третьей группе. Более высокие цены реализации (на 6,3 %) обусловили прирост прибыли (уменьшение убытка) на 77,3% или на 24 010 тыс.руб. в абсолютном выражении.

В то же время индекс указывает на уменьшение физического объема реализованной продукции по отношению к первой группе, при этом масса прибыли за счет изменения физического объема возросла на 38,9 %. Это объясняется тем, что оценка прибыльности продукции ведется по ценам и себестоимости первой группы, где КРС и Свиньи убыточны, следовательно, уменьшение объема реализации убыточной продукции привело к увеличению массы прибыли.

1.4.2 Рентабельность реализации продукции животноводства

Рентабельность реализации продукции – относительный показатель доходности и эффективности производства. Она определяется как отношение массы прибыли от реализации продукции к общей сумме затрат по полной себестоимости, к общей сумме затрат на производство всей продукции данного года, а также к сумме среднегодовой стоимости основных и оборотных фондов.

Используя абсолютные показатели массы прибыли по низшей и высшей типической группам, а также полной себестоимости реализованной продукции (таблица 10) рассчитаем средние показатели рентабельности продукции животноводства:

для I группы

для III группы 28,4 %

Уровень рентабельности выше на: 34,3 %. Это обусловлено различием в уровне рентабельности отдельных видов продуктов r_i , а также структуры реализации и соотношения продукции с разным уровнем рентабельности. Для оценки степени влияния этих двух факторов на общее изменение рентабельности следует рассчитать среднюю условную рентабельность при структуре реализации продукции III группы предприятий по себестоимости z₁ q₁ и рентабельности продуктов I группы r₀ . Рассчитаем необходимые для анализа показатели и разместим их в таблице 11.

Таблица 11 - Рентабельность и себестоимость реализации основной продукции животноводства
Вид продукции	Рентабельность, %		Полная себестоимость, тыс.руб.		Структура полной себестоимости, доли
	I	III	I	III	I	III
	r0	r1	z0	z1	d0	d1
КРС	-27,3	11,3	114348	70466	0,218	0,248
Свиньи	-7,7	10,4	178530	63011	0,341	0,222
Молоко	6,0	44,5	230576	150815	0,440	0,530
Итого	-5,9	28,7	523454	284292	1,000	1,000

Средняя условная рентабельность 4,3 %

Следовательно, общая рентабельность продукции животноводства в высшей группе выше за счет рентабельности отдельных продуктов на ^{28,4 - (- 4,3) = 32,7 %}

В целом за счет различий в структуре средняя рентабельность выше на ^{- 4,3 + 5,9 = 1,6 %}

Или в абсолютном выражении на 5048,8 тыс.руб.

Далее рассмотрим связь полной себестоимости отдельного вида продукции с производственной себестоимостью, зависимость последней от уровня продуктивности животных.

1.4.3 Связь полной себестоимости 1 ц молока с производственной себестоимостью, зависимость последней от уровня продуктивности животных и затрат на 1 голову

Себестоимость – это затраты предприятия в денежной форме на все элементы процесса производства продукции. Производственная себестоимость продукции животноводства включает затраты на корма, ветпрепараты, затраты на оплату труда, амортизационные отчисления и различные затраты, связанные с производством, а полная себестоимость включает еще и расходы, связанные с реализацией продукции. Себестоимость продукции является одним из результативных важнейших показателей производства, характеризующих эффективность ведения хозяйства. Изучим себестоимость производства 1 ц молока по типическим группам и влияние на нее таких показателей как уровень затрат на 1 голову и продуктивность коров.

Таблица 12 - Себестоимость 1 ц молока, продуктивность животных и затраты на 1 голову коров молочного стада
Показатели	Группы		III к I, в %
	I	III
Производственная себестоимость 1 ц молока, руб.	648,38	637,73	98,4
Полная себестоимость 1 ц молока, руб.	724,47	561,72	77,5
Удой молока на 1 среднегодовую корову молочного стада, ц	4874,25	5183,85	106,4
Затраты на 1 среднегодовую корову, руб.:
всего	35390	36733	103,8
из них отнесено на молоко	31604	33059	104,6
Доля затрат на молоко	0,893	0,900	100,8

Себестоимость зависит от затрат на одну голову животных и продуктивности одной головы: чем выше продуктивность и ниже затраты, тем меньше себестоимость. Высокие затраты могут способствовать высокой продуктивности, что и подтверждается данными таблицы 12. Несмотря на более высокие затраты на 1 голову, отнесенных на молоко на 4,6 % в третьей группе, производственная себестоимость ниже на 1,6%, за счет более высокой (на 6,4%) продуктивности животных.

1.5 Уровень кредиторской и дебиторской задолженности