Курсовая работа: Выявление фальсификации плодово-ягодных консервов для детского питания
К информационной фальсификации относится также подделка сертификата качества, таможенных документов, штрихового кода и др. Выявляется такая фальсификация проведением специальной экспертизы.
Стоимостная фальсификация - обман потребителя путем реализации низкокачественных товаров по ценам высококачественных или товаров меньших размерных характеристик по цене больших.
2 Экспериментальная часть
2.1 Ассортимент плодово-ягодных консервов для детского питания, представленный в магазинах города Орла
Для выявления фальсификации плодово-ягодных консервов для детского питания был изучен ассортимент двух конкурирующих сетей магазинов, а именно «Магнит» и «Сберегайка».
Ассортимент данной группы товаров, реализуемых в магазинах города Орла представлен в таблицах 1 и 2.
Таблица 1 - Ассортимент плодово-ягодных консервов для детского питания, реализуемых в магазине «Магнит»
|
№ п/п |
Наименование продукта |
Производитель | |
|
1 |
2 |
3 | |
|
1 |
Пюре яблочное со сливками и сахаром «Неженка» |
«ФрутоНяня» | |
|
2 |
Пюре грушевое со сливками и сахаром «Неженка» |
«ФрутоНяня» | |
|
3 |
Пюре яблочно-абрикосовое с творогом |
«ФрутоНяня» | |
|
4 |
Пюре яблочно-персиковое с творогом |
«ФрутоНяня» | |
|
5 |
Пюре абрикосовое со сливками и сахаром |
«ФрутоНяня» | |
|
6 |
Пюре яблоко-слива |
«ФрутоНяня» | |
|
7 |
К-во Просмотров: 546
Бесплатно скачать Курсовая работа: Выявление фальсификации плодово-ягодных консервов для детского питания
| ||