Отчет по практике: Отчет о производственной технологической практике на ОАО Молочный комбинат Саранский
По данным таблицы 2 , видно, что уменьшилась среднегодовая цена продукции уменьшилась, но увеличился объем производства продукции и объем выручки от продаж.
Сегодня на долю Саранского молочного комбината приходится 20% общего объема сырья закупаемого в республике, и более 20% производимой в Мордовии молочной продукции.
Качество выпускаемой продукции МКС было не раз подтверждено на различных межрегиональных выставках: " Деловая Мордовия ", 4 октября 2001 года - диплом первой степени в номинации "Лучший отечественный продукт" получили напиток "Здоровье" и стерилизованное молоко "Молоко Мордовии", годом ранее "Молоко Мордовии" получило диплом третьей степени и бронзовую медаль на Российской агропромышленной выставке. А в конце апреля этого года комбинат получил диплом от администрации Рязанской области за высокое качество, широкий ассортимент и больше потребительский спрос.
Таблица 3 - Использование производственных мощностей в 2009 году
|
№ п/п |
Вид продукции |
Полная мощность |
Средняя текущая загрузка |
% загрузки | |||||||
|
Кол-во потребляемого молока, т |
Кол-во готовой продукции, т |
Кол-во потребляемого молока, т |
Кол-во готовой продукции, т | ||||||||
|
1 |
Цех производства цельномолочной продукции | ||||||||||
|
1 |
Молоко пакетное 2.5% |
22377 |
7245 |
0,7017 |
8577.7 |
118.39% | |||||
|
2 |
Кефир пакетный 2,5% |
3331 |
2731,12 |
0.7026 |
3580.15 |
К-во Просмотров: 452
Бесплатно скачать Отчет по практике: Отчет о производственной технологической практике на ОАО Молочный комбинат Саранский
| |||||