Отчет по практике: Педагогическая практика в детском саду

8.

i

Контроль за реализацией скоропортящихся продуктов и готовой пищи.

Постоянно

Старшая медсестра

9.

Контроль выдачи питания с кухни.

Постоянно

Старшая медсестра

10.

Осуществлять контроль приема пищи на группах.

1 раз в неделю

Врач,

старшая медсестра

11.

Участие в составлении 10-дневного меню.

Постоянно

Старшая медсестра, заведующая

12.

Ежемесячный подсчет калорийности.

1 раз в месяц

Старшая медсестра

ОРГАНИЗАЦИЯ И КОНТРОЛЬ ЗА ОСУЩЕСТВЛЕНИЕМ РЕЖИМНЫХ МОМЕНТОВ

1.

Проверка санитарного состояния.

1 раз в неделю

Врач,

старшая медсестра

2.