Реферат: Анализ продукта: цельное пастеризованное молоко, деревенское отборное

- Линейка продуктов детского питания «Агуша» дополнена сухими молочными кашами и сухими молочными смесями для грудных детей. Отныне бренд «Агуша» представлен во всех категориях детского питания. 2008

Бренды компании

· «Агуша»

· «Био Макс»

· «Домик в деревне»

· «Здрайверы»

· «Чудо»

· «J7»

· «Имунеле»

· «Ессентуки»

· «Любимый сад»

· «Родники России»

· «Чудо-ягода»

· «Веселый молочник»

· «Кубанская буренка»

· «Обнинское молоко»

· «Ламбер»

Потребительский взгляд на товар

молоко рынок потребительский качество

По данным TNS Gallup Media, Молочного Союза России, в России молоко пьют около 93% жителей. Считается товаром необходимым и полезным, таким же, как например, овощи. Потребителю предлагается большой ассортимент упаковок и объемов продукции. Существенной проблемой молочного рынка является факт низкой осведомлённости покупателей о продукции. Однако об этом несколько позже. Лично с моей точки зрения, как покупателя, пластмассовая бутылка с объемом в литр – это наиболее оптимальная упаковка, сочетающая в себе прекрасные характеристики сроков хранения продукта и высокую степень сохранения вкусовых свойств молока.

*Примечание: Стоит отметить, что далее приведённые данные и исследования будут соответствовать положению на 2005 год.

Общий же взгляд на выбор молочной продукции я представлю на основе маркетингового исследования. Исследование включало в себя опрос потребителей - личное интервью на основе случайной выборки - и мониторинг торговой розничной сети, в котором приняли участие 104 торговые точки. Маркетинговый опрос потребителей жидкомолочной продукции проводился среди жителей г. Ростов-на-Дону. Большую часть опрошенных - 54% от числа респондентов - составили женщины. Что касается возрастных групп, то наиболее активными потребителями данной продукции оказались ростовчане в возрасте от 41 до 50 лет – эта категория составила 24% от всех опрошенных – и покупатели в возрасте от 21 до 30 лет - 22% респондентов. При этом средний возраст потребителей жидкомолочной продукции составил 43,8 лет. Более половины опрошенных - 55% - имеют семью.

Самыми узнаваемыми марками являются:

1. Wimm Bill Dann – «Домик в деревне»

2. «Милая Мила» (впоследствии была куплена компания, которой принадлежит бренд)

3. «33 коровы»

Интересно отметить, что лояльность молочных гурманов к самым известным маркам молока достаточно низкая. Более трех четвертей потребителей предпочитают молоко менее известных отечественных производителей. Только 14% потребителей лояльны к «Домику в дерене». Количество лояльных потребителей молока «ЗЗ коровы» и «Милая Мила» составляет 6% и 7% соответственно.

Подтверждают популярность брендов ВБД также исследования Московского рынка молока за 2006г. Согласно данным исследованиям самыми известными являются марки «Домик в деревне» и «Лианозовское» – по данным на октябрь 2006 года, «Домик в деревне» назвали 50,6% всех опрошенных и 52,6% покупателей молочной продукции. Эта марка известна и 20,6% респондентов, которые не покупают молочные продукты. Что касается марки «Лианозовское», то ее знают 36% всех опрошенных, 37,6% покупателей и 14,3% непокупателей молочной продукции.

Реклама и маркетинг

Собственно подобная узнаваемость брендов компании ВБД, разумеется, не случайна, а является продуктом работы сотен служащих и многомиллионных вложений компании в продвижении своего товара на рынок, в том числе расширяющих целевую аудиторию фирмы.

Затраты на маркетинг и рекламу в 2009 году владельцев самых дорогих российских брендов:

К-во Просмотров: 223
Бесплатно скачать Реферат: Анализ продукта: цельное пастеризованное молоко, деревенское отборное