Реферат: Бізнес план по вирощуванню грибів

Водій — здійснюватиме доставку продукції клієнтам-замовникам, та по-стачатиме посівний матеріал для вирощування шампіньйонів.

Охоронець — охоронятиме приміщення, де знаходитиметься кабінет ди- ректора і менеджера. Для теплиці охорона непотрібна— там буде відповідна сигналізація. У підвалі, яке поруч з теплицею— теж відповідна сигналізація.

Спеціаліст по вирощуванню грибів — буде вирощувати гриби та відпові- датиме за їх якість та товарний вигляд.

Склад персоналу на ТзОВ “ Шампіньйон ” :

Схема 1

Директор гол. бухгалтер

Менеджер з реалізації, реклами та управлінню персоналом

Спеціаліст по вирощуванню грибів

Продавець продукції (в роздріб)

Водій

Прибиральник

Охоронець

VI. Аналіз ризиків

З можливих ризиків, які в нас можуть виникнути, то це комерційні ризики, які пов`язані з реалізацією продукції, перевезенням вантажів, знижен- ням попиту на дану продукцію, а також ризики пов`язані з одержанням товару покупцем чи клієнтом-замовником.

Джерела виникнення ризиків:

1) недостатня інформація про попит на дану продукцію;

2) недостатній аналіз ринку;

3) спад попиту на цей товар.

VII. Фінансовий аналіз

Прогнозуючі витрати на створення :

Табл.1

Статті витрат	Сума, грн.
1.Реєстрація підприємства в ДПІ	55
2.Дозвіл санепідемстанції	180,50
3.Засоби протипожежної безпеки	215
4.Інші витрати, пов`язані з охороною праці та технікою безпеки	48,80
5.Сигналізаційні системи	1 860
5.Прилади для вимірювання вологості та температури	84,55
6. Пристрої для опалення в теплиці та підвалі	2 245
7.Установлення телефону	950
8.Витрати на рекламу в газеті	168
9.Податок з реклами (0,5%)	0,84
9.Витрати на дослідження ринку	30
10.Ремонт в теплиці	800
11.Закупівля посівного матеріалу (3 грн./кг х 55 кг)	14
12.Закупівля поліетиленових пакетів розміром 40х80 (0,04коп./шт. х 350 шт.)	165
13.Страхування майна	2150
14.Купівля торгового місця на Центральному ринку	500
15.Сплата єдиного податку (10%)	780
Всього:	10446.69

Отже, передпочаткові витрати, пов’язані із створенням бізнесу, становитимуть — 10 446.69 грн. , а в статутному капіталі залишится — 9 553.31 грн. (20 000 – 10 446.69).

Поточні витрати (на місяць):

Табл.2

Статті витрат	Сума, грн.
1. Закупівля посівного матеріалу (3 грн./кг х 55 кг)	165
2. Закупівля поліетиленових пакетів розміром 40х80 (0,04коп/шт.х 350 шт.)	14
3. Сплата єдиного податку (10%)	780
4. Ринковий збір	25,00
5. Заробітня плата працівників:
5.1. директор-гол. бухгалтер	1 250
5.2. менеджер	850
5.3.спеціаліст по вирощуванню продукції	470
5.4. продавець	245
5.5. водій	380
5.6. охоронець	260
5.7. прибиральник	210
6.Затрати на електроенергію 7. Витрати на водопостачання	186,45
8.Податок з реклами (0,5%)	0,84
9.Витрати на дослідження ринку	30
10.Податок із власника транспортного засобу (об’єм циліндра двигуна 8 200 см куб.)	68,33
11.Оплата рахунків за телефон	12,58
12.Непередбачувані витрати	180
13.Транспортні витрати на виробництво продукції	100,50
14.Транспортні витрати на реалізацію продукції	94,55
15.Інші витрати, пов’язані з реалізацією продукції та діяльністю підприємства	580
Всього витрат:	5 947.55

Таким чином, витрати щомісяця становитимуть—5 947.55 грн .

Так як в нас буде безвідходне виробництво,то на нашому підприємстві буде два види доходів: від продажу грибів та від продажу відпрацьованих пакетів з грибницею. Обчислимо це в нижче поданій таблиці.

Дохід в місяць :

Табл.3

Види доходів

Від-пускна ціна

Оптова ціна

Планується продавати, кг

К-сть паке-тів, шт.

Дохід від продажу, грн.

В роз-дріб

Оптом

Відпуск-на ціна

Оптова ціна

1.Від продажу грибів

9,00 грн./ кг

7,50грн/кг

200

800

1800

6000

Всього від продажу продукції:

7800

2.Від продажу відпрацьова-них пакетів з грибницею

1.50 грн./ пакет

-

334

501

-

Всього від продажу відпрацьованих пакетів з грибницею

501

Отримано всього доходу:

8 301

Отже, дохід по наших прогнозах буде становити— 8 301 грн.

Прибуток підприємства та собівартість продукції, термін окупності капітальних вкладень і рентабельність продукції

Розрахуємо прибуток підприємства та собівартість продукції:

Табл.4

Щомісяця,грн	За 1 рік, грн.
Дохід	8 301	99 612
Постійні витрати	5 947.55	71 370.6
Чистий прибуток підприємства: (ЧП = Дохід – Витрати)	2 353.45	28 241.4
Затрати на виробництво продукції	511,25	6 135
Затрати на реалізацію продукції	700.39	8 404.68
Собівартість продукції : (С/в= Затрати на виробництво продукції+затрати на реалізацію продукції)	1 211.64	14 539.68
Визначимо термін окупності капітальних вкладень за наступною формулою: Т.ок.= Витрати на створення / Річний прибуток в гривнях= 10 446,69 / 28 241,4= 0,4 Отже, капітальні вкладення за прогнозами окупляться протягом 4 місяців.

Розрахуємо рентабельність продукції : Р= прибуток/ затрати

2 353.45 / 1 211.64 = 1.94%