Реферат: Формирование ассортимента товаров по потребительским комплексам

Введение………………………………………………………………………………………………..2-3

1. Понятие о товарном ассортименте и показатели, характеризующие состояние ассортимента магазина………………..4-6

2. Организационно-экономическая характеристика торгового объекта…………………………………………………………………………………………..7-9

3. Факторы и принципы построения торгового ассортимента……10-16

4. Формирование ассортимента в розничной торговле на основе потребительских комплексов………………………………………………………..17

4.1 Значение потребительских комплексов………………………….17-18

4.2 Макро- и микрокомплексы торгового объекта……………………19

4.3 Направления совершенствования работы по формированию ассортимента……………………………………………………………………20-23

Заключение………………………………………………………………………………………………24

Список используемых источников………………………………………………………….25

Введение

Формирование ассортимента товаров в розничных торговых предприятиях – сложный процесс. В современных условиях функционирования предприятий и магазинов тема данной курсовой работы является актуальной, так как службы немногих магазинов способны формировать ассортимент и управлять им, полностью удовлетворяя спрос покупателей.

Тема данной курсовой работы актуальна в современных условиях функционирования предприятий розничной торговли из-за недостаточного внимания со стороны некоторых предприятий формированию и управлению ассортиментом, основанному на принципах маркетинга. Коммерческая деятельность по формированию ассортимента и управлению им должна учитывать спрос населения, условия и предложения поставщиков, кроме того, коммерсанты должны проводить умелую ценовую политику в рамках, предоставленных государством.

Объект исследования - ТД «Лучик», г. Жодино.

Предмет исследований – формирование ассортимента объекта исследования.

Целью данной курсовой работы является анализ и предложение путей совершенствования коммерческой работы по формированию ассортимента.

Задачами данной курсовой работы являются:

- рассмотрение особенности формирования ассортимента в торговых организациях в современных условиях;

- предоставление и анализ организационно-экономических показателей работы объекта исследования;

- анализ факторов, определяющих построение ассортимента товаров;

- изучение методов формирования торгового ассортимента;

- выявление направлений совершенствования коммерческой деятельности по формированию ассортимента.

Курсовая работа состоит из введения, четырех глав, заключения и списка использованных источников.

1. Понятие о товарном ассортименте и показатели, характеризующие состояние ассортимента магазина.

Ассортимент товаров — это совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку. Основными группировочными признаками товаров являются сырьевой, производственный и потребительский.

Производственным ассортиментом называют номенклатуру товаров, выпускаемых промышленными и сельскохозяйственными предприятиями, а также другими изготовителями. Как правило, предприятия-производители выпускают товары узкого ассортимента, что позволяет им внедрять передовую технологию производства, совершенствовать ассортимент товаров, улучшать их качество. Поэтому выпускаемые ими товары нуждаются в дальнейшей подсортировке с учетом требований торговли, на предприятиях которой сосредоточен широкий ассортимент товаров, представляющий собой сочетание продукции, вырабатываемой самыми различными изготовителями. Такая подсортировка, или преобразование ассортимента, осуществляется преимущественно на предприятиях оптовой торговли, через которые проходит основная масса товаров сложного ассортимента. Некоторая часть продовольственных и непродовольственных товаров подвергается подсортировке непосредственно в магазинах и других предприятиях розничной торговли.

Торговый ассортимент представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничной торговой сети. Он включает ассортимент товаров, выпускаемых многими предприятиями, и подразделяется на продовольственные и непродовольственные товары. Каждая из отраслей делится на товарные группы, в состав которых входят товары, объединяемые по ряду призов (однородности сырья и материалов, потребительского назначения, степени сложности ассортимента).

В зависимости от однородности сырья и материалов, из которых изготовлены товары, их подразделяют на изделия из металла, кожи, стекла и т. д.

По потребительскому назначению товары подразделяются на спортивные, музыкальные, хозяйственные, одежду и т.п.

Важным признаком классификации являются особые качества товаров. Так, с учетом ограниченности сроков реализации, необходимости создания особых режимов хранения товары делятся на скоропортящиеся и не скоропортящиеся.

--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--