Реферат: Использование препаратов биологически активных веществ нового поко

ячменя

с пшеницей,

овсом и (или) пш. отрубями

Стандартизируется по: Амилазе (АС), ед. /г 900-1200 600 - Целлюлазе (ЦлА), ед. /г 180-240 160-220 - Я-глюканазе (β-ГлА), ед. /г - 250 200 Ксиланазе (КсА), ед. /г - - 1600-2000 Пектин-лиазе (ПлА), ед. /г - - 1350-1700

3.1.1. Мультиэнзимные композиции в комбикормах-концентратах и БВМД для высокопродуктивных молочных коров

По этому разделу на лактирующих коровах было проведено 4 научно-хозяйственных опыта в соответствии со схемой опытов:

Схема опытов

Группы

Коли-

чество голов

Продолжи-тельность,

дней

Характеристика кормления

1 научно-хозяйственный опыт
контрольная 8 105 Основной рацион + комбикорм с 40%ржи
I опытная 8 105 ОР + комбикорм с 50% ржи
II опытная 8 105 ОР + комбикорм с 50% ржи + МЭК-СХ-1
2 научно-хозяйственный опыт
контрольная 10 120 ОР + комбикорм без ржи
I опытная 10 120 ОР + комбикорм с 40% ржи
II опытная 10 120 ОР + комбикорм с 40% ржи + МЭК-СХ-1
3 научно-хозяйственный опыт
контрольная 8 180 ОР + БВМД №1
I опытная 8 180 ОР + БВМД №2 (с МЭК-СХ-2 – 0,2%)
II опытная 8 180 ОР + БВМД №3 (с МЭК-СХ-2 – 0,4%)
4 научно-хозяйственный опыт
контрольная 8 100 ОР + комбикорм с 40% отрубей
опытная 8 100 ОР + комбикорм с 40% отрубей+МЭК-СХ-3

Для проведения научно-хозяйственных опытов по изучению эффективности использования МЭК-СХ-1 в составе рожь содержащих комбикормов для коров были разработаны рецепты комбикормов с различным содержанием зерна ржи.

Так для первого опыта были разработаны шесть рецептов комбикормов, соответственно по три для пастбищного и стойлового периодов содержания коров: первые из них содержали 40%, а вторые 50% ржи.

В третьи рецепты комбикормов с 50% ржи была включена мультиэнзимная композиция МЭК-СХ-1 в количестве 0,1% по массе, вместо эквивалентного количества пшеничных отрубей, что существенно не отразилось на показателях питательности комбикорма, так как наполнителем МЭК являются пшеничные отруби.

Для проведения второго опыта было разработано три рецепта комбикорма: первый не содержал ржи, а во второй она была включена в количестве 40% по массе, в третий рецепт комбикорма была также включена МЭК-СХ-1 в количестве 1 кг/тонну.

В первом опыте было взято максимальное количество ржи - 50% (по массе), а во втором - 40%, на основании того, что в проведенных нами раннее исследованиях было установлено, что максимальная суточная дача ржи, без предварительной обработки, для лактирующих коров не должна превышать 2 кг/гол. Это соответствует 40% - для коров с продуктивностью 5000 кг молока в год и 30% - для коров с продуктивностью 6000 кг молока в год. Эти данные также согласуются с результатами исследований других ученых (AntoniewiezA.; PodkowkaW., 1985).

Поэтому гипотетично одним из способов повышения продуктивного действия комбикормов с высоким содержанием ржи для лактирующих коров (до 3 кг/гол. /сутки) может служить обогащение их комплексными ферментными препаратами.

На основании учета кормления, в исследованиях по использованию МЭК - СХ-1 в составе рожьсодержащих комбикормов как в 1, так и во 2 опытах, в потреблении СВ рационов не было отмечено существенных различий между животными подопытных групп в потреблении кормов.

При этом за учетный период 1-го опыта было отмечено некоторое снижение удоя молока натуральной жирности примерно на 100 кг при увеличении содержания ржи с 40 до 50%, а во 2-м опыте, по сравнению с животными, не получавшими рожь, при снижении содержания жира в молоке в обоих опытах (табл.2).

В то же время обогащение таких комбикормов с максимальным процентом ввода ржи мультиэнзимной композицией МЭК-СХ-1 позволило ликвидировать негативное влияние ржи как на уровень молочной продуктивности, так и на содержание жира в молоке.

В результате чего среднесуточный удой молока базисной (3,4%) жирности во вторых опытных группах животных превышал таковой в I опытных группах на 8,3 и 6,5% (Р≤0,05 в обоих случаях), при снижении затрат кормов, выраженных в МДж обменной энергии, на 4,9 и 2,5%, соответственно, опытов.

При расчете основных экономических показателей было установлено, что обогащение комбикормов с высоким процентом ввода ржи мультиэнзимной композицией МЭК-СХ-1 несколько снижает себестоимость молока при получении дополнительной прибыли, даже по сравнению с животными, не получавшими рожь в составе комбикорма.

Таблица 2

Основные результаты исследований по использованию МЭК-СХ-1 в рожь содержащих комбикормах для коров

Показатели

(в расчете на 1 голову)

Группы
контрольная I опытная II опытная
1 научно-хозяйственный опыт
Удой молока натуральной жирности, кг 2226±24 2121±27 2268±19
Содержание жира,% 3,91±0,09 3,86±0,15 3,90±0, 19
Среднесуточный удой молока базисной жирности, кг

24,4±0,47

22,9±0,59

24,8±0,62а)

К-во Просмотров: 267
Бесплатно скачать Реферат: Использование препаратов биологически активных веществ нового поко