Реферат: Исследование маркетинговой деятельности предприятия и разработка рекомендаций по ее совершенство

R _пр-ва = ------------------------------------

Себестоимость

2. Рентабельность продаж.

Прибыль от реализации

R _пр-ж = ------------------------------------

Выручка

3. Удельные текущие затраты.

Себестоимость

У = ----------------------------

Объем продукции

Исходные данные представлены в таблице №3:

Рис. 2

молочные сухие завтраки

Йогурт мол. 0,2% ж-ти

Йогурт мол. 1,4% ж-ти

Йогурт слив. 8% ж-ти

Йогурт мол. 0,2% ж-ти, 0,5л

Сметана 40% ж-ти 0,2л

Сметана 40% ж-ти 0,5л

Сыр «Эдамер» 1кг

Кукурузные хлопья 0,5кг

Во втором периоде удельные текущие затраты равны 0,18 %, что меньше единицы. Это говорит о том, что при таком количестве удельных текущих затрат фирма «Кормчий» получила наибольшую прибыль (см. таблицу №2 «Динамика абсолютных показателей деятельности предприятия») и с наименьшей себестоимостью (см. таблицу №2). Также, еще одним фактором является то, что объем продукции, был выше, чем себестоимость.

В третьем и четвертом периодах удельные текущие затраты также остаются меньше единицы (0,84% и 0,102% соответственно), но в течение этих периодов фирма получала гораздо меньшую прибыль. Это объясняется тем, что возрос, объем продукции и вместе с ним, возросла и себестоимость.

Во втором периоде R_пр-ва и R_пр-ж сильно отличаются друг от друга.

R _пр-ва > R _пр-ж – это означает, что на складе оставалась нереализованная продукция.

В третьем и четвертом периодах эти показатели отличаются, но не намного (2,88% и 2,25% соответственно). Это говорит о том, что фирма «Кормчий» практически реализовала всю продукцию.

Если сравнить среднее значение показателей, то можно увидеть, что R _пр-ва > R _пр-ж. Это объясняется тем, что фирма реализовала не всю продукцию, которая была закуплена.

2.3. «Исследование структуры товарной номенклатуры ЗАО «Кормчий».

Ассортимент товара включает все предполагаемые фирмой ЗАО «Кормчий» ассортиментные группы и ассортиментные позиции.

Ассортиментная группа – это набор взаимосвязанных товаров, т.е. широта товарной номенклатуры.

Ассортиментная позиция – это конкретный продукт, входящий в ассортиментную группу, т.е. глубина товарной номенклатуры.

Товарная номенклатура представлена в таблице № 4.

молочные сухие завтраки

Йогурт мол. 0,2% ж-ти

Йогурт мол. 1,4% ж-ти

Йогурт слив. 8% ж-ти

Йогурт мол. 0,2% ж-ти, 0,5л

Сметана 40% ж-ти 0,2л

Сметана 40% ж-ти 0,5л

Сыр «Эдамер» 1кг

Кукурузные хлопья 0,5кг

Для выявления наиболее привлекательной для ЗАО «Кормчий» группы товаров, рассчитаем показатель товарного ассортимента в таблице № 5 и сопоставим эти показатели с R _пр-ва и R_пр-ж .

Влияние структуры товарной номенклатуры на R_пр-ж и R_пр-ва .

График 3

На основе графика №3 можно сделать некоторые выводы.

Наибольшую долю в реализуемой продукции ЗАО «Кормчий» занимает товарная группа «Молочные продукты». Они приносят постоянный и наибольший доход, чем другая товарная группа. А также группа «Молочные продукты» влияет на рентабельность продаж и рентабельность производства.