Реферат: Характеристика предприятия ООО Новгородский бекон

-Балтийская

-Финская

-Московская

- Кремлевская

7. Тушенка

ООО «Великоновгородский мясной двор» изготавливает тушенку на заказ для различных городов небольшими партиями, так например для сети магазинов «Лента» как говядину так и свинину

ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ В/С ПРЕМИУМ

Продукт класса премиум! Изготовлено из охлажденного мяса собственного производства (животноводческий комплекс ООО “Новгородский бекон”) с добавлением жира, лука, соли, специй.
Срок годности: 4 года. ГОСТ 5284-84.
Масса нетто — 325 гр.

8.Готовая продукция

ВЕТЧИНА ДЕЛИКАТЕСНАЯ ИЗ СВИНИНЫ ПО-НОВГОРОДСКИ

Продукт деликатесный — для людей, ведущих здоровый образ жизни! Изготовлено из охлажденного мяса (окорок свиной) собственного производства (животноводческий комплекс ООО “Новгородский бекон”).
Срок годности: 1 год. ТУ 9216-890-00419779-2006.

Масса нетто — 340 гр.

ГОЛУБЦЫ

Голубцы фаршированные мясом и рисом. Домашняя кухня — без хлопот! Изготовлено вручную заботливыми руками для вас! Готовое второе блюдо. Изготовлено из свежей капусты и нежного фарша свинины и говядины, с добавлением риса в томатном соусе.
Срок годности 2 года. ТУ 9217-763-00419779-02.

Масса нетто — 525 гр.

- Ленивые голубцы

-Фасоль с мясом

7.Деликатессы

-Свинина по новгородки,

-шейка,

- балык,

-мясо свиных голов,

-голень цыплят,

-буженина запеченная

8.Детское питание

Начался выпуск детского питания.
При изготовлении колбас и мясных деликатесов используются натуральные продукты: охлажденное мясо, шпик, молоко, сливки, яйца. Специи как традиционные: черный и красный перец, чеснок, кардамон, так и не традиционные: анис, мускатный цвет (мацыс), паприка, тмин - придают пикантность и своеобразие, позволяют предложить покупателю изысканный вкус и широкий ассортимент.

- Пюре детское куриное (с 6 мес.)

- Пюре детское Олюшка (с 6 мес.)

- Мясо цыплят с языком (с 8 мес.)

- Мясо цыплят с индейкой (с 8 мес.)

9. Продукция для эконом – класса