Реферат: Маркетинговое исследование желаний и предпочтений потребителей в выборе натурального сока

Объем разовой покупки сока влияет на предпочтения потребителей по виду и объему упаковки. Наибольшей популярностью пользуется упаковка Tetra Pack емкостью 1 литр - ее выбирают 50% респондентов. Второе же место по количеству ответов – 13,7% - занимает Tetra Pack стандартный 1 литр + Tetra Pack 0,25 литра.

В пользу упаковки Tetra Pack стандартный 1 литр + Tetra Pack 2 литра и пластиковой бутылки высказались 6,6% респондентов. Менее популярны Tetra Pack емкостью 0,25 литра, стеклянная бутылка емкостью до 1 литра и Tetra Pack емкостью 1,5 литра - соки в такой таре предпочитают покупать соответственно 3,3% респондентов, а стеклянную бутылку емкостью до 1 литра и Tetra Pack емкостью 1,5 литра не предпочитает никто.

6. Предпочтения потребителей по вкусам соков

Критерии выбора сока - цена, полезность - и предпочтения по вкусу сока различаются у разных категорий потребителей. Общая картина вкусовых предпочтений представлена на рис. 6. Наибольшим спросом традиционно пользуются яблочный и апельсиновый соки, которые выбирают примерно одинаковое число потребителей - соответственно 16,8 и 13,5%. Третье место по популярности занимает любители всех перечисленных в анкете вкусов сока - 10% респондентов. Также в числе любимых респонденты отметили такие вкусы, как гранатовый, апельсин + виноград, апельсин + вишня – соответственно по 6,7% опрошенных.