Реферат: Материальная культура Москвы в XIV-XV вв.

Простейшей одеждой для выхода на улицу в сырую и холодную погоду у русских, как и у других народов, была плащевидная накидка – “вотола (волота)”. Среди знати и богатых горожан был распространен “охабень” – тип платья с чисто декоративными узкими рукавами, в которые руки не продевались вовсе. Охабень носившийся внакидку имел длинные полы с двумя рядами ложных петель. Верхней меховой одеждой была шуба (от восточного “джубба”). Шубы в зависимости от достатка рознились по покрою и материалу. Простые горожане одевались в шубы из овечьего и козьего меха, а зажиточные горожане шили шубы из драгоценных, тщательно подобранных мехов крытых красивой материей.

Головными уборами у мужчин были меховые шапки называемые “треух” или “малахай” и летние круглые шапочки – “тафьи” закрывавшие только макушку. Женщины носили “повой” – полотенчатый головной убор, “кичку” – символ замужества с мягкой тульей окруженной расширяющимся кверху подзором и щедро украшенный “кокошник” – являвшийся принадлежностью знатных и богатых женщин.

Наиболее распространенной обувью горожан были сапоги. В сапогах ходили мужчины женщины и дети, причем подошва кроилась симметричной на правую и левую ногу. Сапоги богатых горожан отличались лучшей выделкой кожи, яркими цветами (преимущественно красным) и дорогой отделкой.

К низким формам обуви относились кожаные туфли “черевики” некоторые из которых украшены тисненым или ажурным орнаментом и “поршни” – изготовленные как правило из единого куска кожи закрывающего стопу и крепившемуся вокруг нее на шнуре-вздержке.

Пища и утварь

В Москве, как и в других древнерусских городах существовала земледельческая традиция трехразового питания. Характер пищи во многом зависел от религиозных запретов – постных дней которые существуют на каждой неделе и длительные посты, поэтому на “мясоед” падала меньшая часть дней. Рядовые горожане питались в основном хлебом, кашами и щами. У зажиточных горожан на столе были самые разнообразные продукты: несколько сортов мяса, рыбы, икры и даже дорогие южные плоды – лимоны.

Продуктовые запасы хранились в погребах имевшихся на каждой усадьбе и в подклетах домов. Основным вместилищем для хранения зерна, рыбы, мяса и солений были, конечно, бочки и бочонки самых разнообразных размеров. Широко применялась для хранения продуктов и глиняная тара (горшки, корчаги). В качестве кухонной посуды использовались глиняные сковородки, миски, кувшины. Деревянные сосуды были представлены чашами, ковшами, мисками и тарелками. Богатой, дорогой посудой применявшейся в обиходе богатых москвичей была металлической. В духовных московских князей XIV—XV вв. упоминаются золотые и серебряные сосуды. Средние слои населения пользовались более дешевой медной и оловянной посудой. Среди разнообразия форм сосудов были распространены кумганы, ендовы, братины и стопы или сулеи. По причине дороговизны металлической посуды основная часть населения не могла использовать ее в своем хозяйстве. Тогда для удовлетворения вкусов горожан московские гончары стали изготовлять глиняные сосуды поверхность которых благодаря лощению приобретала металлический блеск.

Транспорт

О способах и средствах передвижения в древней Москве можно судить по ряду находок обнаруженных при археологических раскопках. Простейшим видом передвижения в зимнее время были сани конструкция которых не менялась на протяжении длительного времени. При работах на Старом Гостином дворе были найдены остатки таких саней от которых сохранились оба полоза, “копылы” и основная рама. “Домострой” различает собственно сани – выездные и дровни – грузовые сани. Летом передвигались на телегах части которых в виде осей и колес также встречаются при раскопках в Москве. На телегах открытого типа перевозили грузы, а для передвижения знатных людей использовались закрытые возки в которых могли впрягать несколько лошадей. Интересно отметить, что размеры подков и удил свидетельствуют о меньших размеров самой лошади по сравнению с современными породами. Кроме телег и саней на Руси, среди дворянства, была распространена верховая езда. Московские летописи XV века презрительно отмечают, что ремесленник – гончар или плотник “и родився на лошади не бывал”.

Помимо конного транспорта для передвижения в зимнее время москвичи пользовались лыжами именуемых в древности “арта” (“рта”). Обнаруженные при раскопках лыжи представляют собой дубовые доски шириной 12,5 см с заостренным и загнутым кверху концом крепившихся к ноге с помощью носкового ремня. Длина таких широких и коротких лыж достигала 60 см. Однако существовали и другие конструкции лыж. При раскопках в Новгороде были найдены длинные (192 см) лыжи.

Из гладко обструганной и отполированной кости лошади изготавливали коньки. С помощью ремней продетых в круглые отверстия в боковой поверхности у носка и пятки такой конек крепился к ноге. В отличие от лыж конек не служил средством передвижения на дальние расстояния. На них скорее всего катались по речному и озерному льду.

Игрушки и игры

Помимо такой забавы как катание на коньках для детей изготавливались различные игрушки. Основным материалом использующимся для их изготовления служило дерево и глина. Из дерева изготовляли кукол, в которые играли девочки. Для мальчиков – будущих воинов существовало детское оружие (деревянные мечи, кинжалы, луки и стрелы) которые представляли собой уменьшенную копию настоящих предметов. Среди глиняных игрушек наибольшей популярностью пользовались фигурки коников и медведей часто встречающихся при раскопках. Для самых маленьких делались погремушки в виде полых шариков внутри которых находились камешки или кусочки глины и птички-свистульки.

Для состязательных игр использовались волчки и кубари которые запускали при помощи веревки или кнутика и затем поддерживали их вращение, а также деревянные и кожаные мячи. Деревянными шарами пользовались при игре в “касло”, (масло). Смысл этой игры заключался в том, чтобы загнать свой шар в чужую ямку и не дать закатить чужой шар в свою. Игральные кости изготовленные из путового состава крупного и мелкого рогатого скота использовались при игре в бабки. Поверхность костей покрыта точками и геометрическими знаками необходимыми для игры.

Частые находки шахматных фигурок изготовленных из дерева и кости свидетельствуют о широком распространении шахмат в Москве, так и в других русских городах, начиная с XIV в.