Таблиця 6 – Показники продуктивності доїльних установок

(в розрахунку за одне доїння)

Показник	Тип доїльної установки
	«Тандем» (n=200)	«Ялинка» (n=167)	«Паралель» (n=448)
Тривалість видоювання корів, год	3,12	2,20	4,71
Пропускна здатність доїльної установки, гол.	64	76	96
Кількість операторів машинного доїння корів, чол.	2	2	2
Продуктивність доїльної установки (в розрахунку на одного оператора за одну годину, гол.)	32	38	48

На доїльних установках типу “Тандем” та “Ялинка” цей показник відповідно на 33,3 та 20,8 % нижчий за попередній.

Оскільки при використанні доїльної установки “Тандем” більшість операцій не автоматизовано, то на окремі з них оператор машинного доїння корів витрачає більше часу. Крім того, за цієї доїльної установки найбільшою є також і відстань переходу оператора від однієї корови до іншої під час проведення технологічних операцій. Продуктивність доїльної установки “Ялинка” при доїнні корів займає проміжне значення між доїльними установками типу «Тандем» та «Паралель».

Економічна ефективність одержаних результатів. Вивчаючи вплив фронту годівлі за безприв’язно-боксового способу утримання корів з організацією кормового столу на молочну продуктивність корів, встановлено, що найбільш оптимальним є фронт годівлі тварин 0,8 м, а ширина проходу для корів біля кормового столу – 3,5 м. Запровадження цих параметрів дає можливість щоденно одержати додатково від кожної корови на 2,2 кг молока більше, або на 803 кг за рік порівняно з фронтом годівлі 0,4 м (табл. 7).

Таблиця 7 – Ефективність виробництва молока у реконструйованому корівнику

Показник	Кількість
Одержано додатково молока від однієї корови, кг/ добу	2,2
Одержано додатково молока від однієї корови за рік, кг	803
Собівартість 1 кг молока, грн.	1,53
Реалізаційна ціна 1 кг молока, грн.	2,00
Прибуток від продажу 1 кг молока, грн.	0,47
Прибуток від продажу додатково молока від 1 корови за рік, грн	377,41

З вказаної ціни реалізації та собівартості прибуток від продажу 1 кг молока становитиме 0,47 грн, а від однієї корови за рік – більше 377 грн.

Розрахована економічна ефективність запропонованих схем реконструкції корівників з прив’язного на безприв’язний спосіб утримання корів, де дотримано всіх технологічних параметрів утримання тварин, дозволяє зменшити вартість одного скотомісця більше, ніж на 2,6 тис. грн. Підраховано, що загальна вартість будівництва нового корівника на 200 голів з безприв’язно-боксовим утриманням корів та годівлею кормосумішшю з кормового столу становить 1052,6 тис. грн, а реконструкція старого за розробленими об’ємно-планувальними рішеннями і пропозиціями – 526,4 тис. грн.

ВИСНОВКИ

1. Удосконалення існуючих технологій виробництва молока за рахунок впровадження безприв’язного способу утримання корів та оптимізації розміщення боксів та параметрів кормового столу, кормових проходів покращує етологічні показники корів, зменшує кількість конфліктів між тваринами, а також зменшує стресове навантаження у технологічних групах тварин, що забезпечує зростання їх молочної продуктивності і зменшує затрати праці на виробництво молока.